Ireo mofinera mamy dia mamy kokoa noho ny muffins maitso maitso, ary izy ireo koa dia mamirifiry ary mihamangatsiaka kokoa.
Ny katsaka toy ny mahazatra dia mitaky koba antsasak'adiny sy katsaka. Fa ho an'ireny mofomamy mani-pofona ireny, dia hampiasa lafarinina faran'izay lafarinina sy tapany iray ianao.
Ary ny làlana handrefesana , mazava ho azy, dia lanjany. Midika izany fa mila marika dizitaly ianao afaka mametraka gram.
Mofomamy mofomamy mamy no tsy mahazatra na aiza na aiza, fa raha indraindray ianao maniry ny mofom-boankazo mamy, ity recipe ity dia ho anao. Mofomamy mofomamy sy rustic dia maniry ny hohanina, saingy ireo jiro ireo, mangovitra fotsiny no mangetaheta.
Farany, tadidio ny fampiasana vovo-tsolika vaovao. Raha zokiny efa ho enim-bolana izy io, dia tsy ho ampy izany.
Inona no ilainao?
- Tokony ho 1 1/2 cups / 195 grama koba (tanjona rehetra)
- Tokony ho 1/2 kaopy / 40 grama
- cornmeal
- 2/3 sotro ny goaika (voatavo)
- 1 sm
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 1/4 ny ronono manontolo
- 2 atody lehibe (voadaroka)
- 3 diloilo menaka dibera
- 1/3 diloilo legioma
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny ôtely ho 350 F.
- Amboary ny lafarina, katsaka, kitay, siramamy ary sira ao anaty vilia lehibe iray.
- Ao anaty tavoahangy madinidinika madinidinika kely, tandremo ny dibera ao anaty mikrôla mandritra ny iray minitra, mandra-pahalany tanteraka. Na mety hikorontana azy ao anaty vilany kely iray mafana ny hafanana ambany. Apetaho ny dibera mipetaka amin'ny hafanana amin'ny hafanana, fa aza avela hiorina indray.
- Amboary ny ronono sy ny dibera. Apetaho avy eo ny menaka, ary farafaharatsiny ao anaty atody voavolavola. (Mampifangaro ny dibera mafana sy ny ronono aloha dia manakana ny dibera mafana tsy hihinana ny atody.)
- Manaova fofona mofomamy mofomamy 12-kaopy (na mipaingotra ny fosaka ary ampiasao taratasy mofomamy taratasy).
- Ampio ny entana ao anaty voankazo ho an'ny maina ary mifangaro raha tsy tafiditra ao anaty rano. Mbola hahita vongana vitsivitsy ihany ianao. Saingy tsara izany satria ny fampifangaroana lava loatra na mahery loatra dia mahatonga ny muffins hiverina mafy.
- Omano ny sombin-tsakafo amim-pitandremana ao anaty kitapo mofomamy voaomana (azonao atao ny mampiasa lakandrana kely na sôkôlà) ary alefaso avy hatrany any amin'ny oven.
- Mialà eo amin'ny 20 ka hatramin'ny 20 minitra na mandra-pahatongan'ny toeram-panafody iray miditra ao afovoan-kitay iray mivoaka madio.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 220 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 86 mg |
| Sodium | 281 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 4 g |