Fattoush dia salady malaza any Moyen-Orient ary indrindra any Libanona. Amin'ny lafiny iray, io dia ny dikanteny italiana panzanella any Afovoany Atsinanana izay mofo salady vita amin'ny croutons voahirana. Sakafom-bozaka manify tsara tarehy ihany koa no mampiavaka azy ao amin'ny salady Caesar , izay matetika ny mofo dia maka am-bifotsy miaraka amin'ny tsaramaso mena Parmesan. Ao amin'ny panzanella anefa, toy ny hoe fattoush, ny mofo dia tafiditra ao amin'ny salady ary natao hidirana ny akanjo. Afaka miteny fotsiny ve aho ... yum!
Ny panzanella dia matetika atao amin'ny fihodinam-bokatra ary ny fattoush dia mampiasa ny pita mofo. Saingy tsy misy fitsipika henjana momba izany. Azonao atao ny mamono izay sakafo sahaza tianao ary ampidirinao ao anaty fattoush satria fomba iray kokoa noho ny fitsipika. Ny singa manan-danja dia ny fampifangaroana ny mofo mba hialana amin'ny fikarakarana, fa tsy fanaka garnish fotsiny. Na dia mampiavaka kokoa ny mofo aza izany, dia azo atao ihany koa ny mampangetaheta azy, toy ny sakafo Meksikana mampiasa totozy tortilla orina ao anaty salady.
Azonao atao koa ny mampiditra izay legioma amin'ny vanim-potoana izay anananao toy ny fitaratra. Saingy ny salan'isan'ny salady rehetra any Moyen-Orient dia siramamy, voatavo ary voatabiha miaraka amin'ny radiés sy tongolobe.
Ny fampisehoana tandindomin-doza any Moyen-Orient dia miankina amin'ny fanandramana sasantsasany ihany koa. Izany hoe, vinaigrette fototra vita amin'ny menaka oliva, tongolo gilasy ary sira citres fa tsy vinaingitra. Sumac , miaraka amin'ny tsiron-javamaniry, dia zavatra mahavelona ihany koa. Ankafizo!
Inona no ilainao?
- Napetraka 5 ny mofo pita , noviraviraina 1 santimetatra
- 2 voatabia, voatetika
- 1 cucumber, voadona
- 1/4 paiso parsley, voaendy
- 1/4 kaopy mainty maina, voa
- 1/4 doka maitso maitso, voatetika
- 1 lohan'ny salady romaine, voatoto kely
- 3 tongolo gilasy, voasesika
- 1/2 sotro sedera
- Olivaha menaka oliva 3/4
- 1/4 sotro maitso maitso, voa
- sira sy dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
Alao ny mofo pita ao anaty fantson-tsolika efa hatonina efa ho 5 hekitara mandritra ny 5 minitra eo ho eo. Avy eo dia atsofoka ao anaty "1".
Ho an'ny salady
Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny salady, mamono pita, voatabiha, voatabia, paprika maitso, tongolobe, ary parsley miaraka. Atsaharo moramora.
For the Dressing
Ao anaty vilia kely iray dia manambatra ny tongolo lay, diloilo menaka, sira sikla , sifotra, sira ary dipoavatra. Mifangaro tsara.
Apetraho ny fiakanjoany ny salady ary manompoa.
fiovana
Afaka manampy karazan-tsakafo isan-karazany ianao araka ny tsapanao. Ny safidy tsara dia ny sumac, izay manome tsiron-tsakafo, na cumin izay manana tsirony mahaliana indrindra ny sakafo mahandro Moyen-Orient. Safidy iray hafa koa ny manampy trondro ho an'ny salady fafana.
Manompoa salady lehibe 4 na salady 6 amin'ny lafiny iray.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 668 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 21 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 729 mg |
| gliosida | 81 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 16 g |