Ampiasao ireo ovy mofomamy marevaka marevaka mialoha ny fotoana , mafana mandritra ny 2 andro, dia manadio azy io ary manalama azy tsara ao anaty fiaramanidina miadana. Ny ovy dia maitso sy malefaka ary manana ny tsirony sy ny tsy fitoviana.
Ireo potipotika ireo dia tonga lafatra rehefa miala voly, indrindra amin'ny Thanksgiving. Ny fananana andian-dahatsoratra iray sy ny fiandrasana anao dia fomba iray tsara hanatanterahana ny zava-drehetra. Ary ireo ovy dia tena mamy, miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra avy amin'ny voankazo sy siramamy .
Raha tianao, dia azonao atao ny manosotra tongolo zato voatoto sy tongolo vita amin'ny tongotra 1/3 ao anaty kapoaka mena mandra-piteninao alohan'ny hanampiana azy amin'ny tsiro mena. Amin'io tranga io, alao ny vovony sy ny tongolo ganika.
Inona no ilainao?
- 5 pounds russet na
- Yukon Gold ovy , voasambotra sy vita
- 1 (8-ounce) sakamamy manitra, manalasala
- 1 kaopy mena
- 1 sotro kely misy menaka
- 1/2 teaspoon sala
- 1/4 diloilo menaka vovony
- 1/4 fotsy fotsy fotsy
- 1 nokapohina
- 1/3 menaka volon'ondry
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny ovy ao anaty vilany lehibe misy ranom-boaloboka manarato mandra-pahafeno azy ireo, eo amin'ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra. Esory ao anaty paty ny ovy ary miverina amin'ny vilany maina. Afangaro ny hafanana ambany mandritra ny 1 minitra. Manampy izany ny ranom-pirazanana manondraka rehefa manondraka ny fahosana tafahoatra.
- Avy eo dia manompom-paty ny ovy mandra-paha tsy misy vombony. Afeno ao anaty tsimokaretaka, mofomamy, dipoavatra, sira, dipoavatra ary atody.
- Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny pensilihazo 9 "x 13" ny paty mashed. Mametafeta ny dibera sy ny solika eo ambonin'ny ovy. Mialà mandritra ny 20 minitra, dia afeno ary mihamafana hatramin'ny telo andro.
- Maka ovy avy ao amin'ny vata fampangatsiahana tokony ho 3-1 / 2 ora alohan'ny hanompoana. Esory tsara ilay fantsakazo. Esory ny ovy avy amin'ny lovia ary apetraho amin'ny tavoahangy 4 na 5 quart. Miankohofa ary miomàna amin'ny hafanana ambany mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 ora, manoka indray mandeha na indroa.
- Azonao atao ny manisy dibera maromaro kokoa na crème na ronono iray raha tianao ny tsy fitoviana. Ny ovy dia azo atao ao anaty fiaramanidina miadana raha 30 minitra na mihoatra ny ambany ambany, na hamadika ny "crockpot" mba "hihafana" mandritra ny ora iray na roa hafa raha ilaina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 299 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 61 mg |
| Sodium | 380 mg |
| gliosida | 34 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 6 g |