Grilled Trout Florentine

Ity dia fomba fanandramana trondro mitaky onjam-pandrefesana izay mitaky spinach mahavelona. Omeo an'ity ity ity indray ity amin'ny manaraka raha toa ianao ka mahatsapa ny trondro voatono. Fofona amam-pihinana sy malefaka izay azo antoka fa ho tonga.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Sauté zôro maitso amin'ny menaka oliva ambara-panombohany manalefaka. Hanampy sherry sy hanitrika tsara. Hanampy spinach sy pine nuts. Manokàna 2 minitra hafa na mandra-pahasiravina. Atsaharo ny hafanana ary ampio mofo kely, ronono, ary siny sira, dipoavatra ary tsiranoka. Mifangaro tsara. Sasao ary atsangano ny trondro. Manamboara trondro miaraka amin'ny 1/4 amin'ny fitambaran'ny spinach. Ampifamadiho ny sehatry ny lakozia mba hitazonana fofona.

Atsaharo izany. Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Ampifamadiho ny divay, sira kely 1 sotro, 1 dolara dipoavatra ary dibera ao anaty vilany ary mahandro 3-5 minitra. Apetraho ny tratra amin'ny giro maina. Misotroa matetika amin'ny famoloana divay mandra-pahatonga ny trondro (20-22 minitra eo ho eo). Raha vantany vao mihintsana ny hena ary mahatratra ny hafanana anatiny amin'ny farafaharatsiny 145 degre, dia esory avy eo ny giro ary manompoa amin'ny lovia hafa

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 580
Total Fat 31 g
Fatin'ny sira 5 g
Fatina tsy manasitrana 15 g
kolesterola 70 mg
Sodium 933 mg
gliosida 35 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 30 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.