Torohevitra momba ny Flambe sy ny soso-kevitra momba ny sakafo

Flambé Recipes sy toro-hevitra

• Ampiasao ny fonosana misy rambony, misy lalina sy lava lava.

• Misoratsoritra tsikelikely amin'ny lelafo ambany ao anaty vilany miaraka amin'ny andaniny avo be ny ranom-boaloboka mba hisorohana ny mety hitera-pahavoazana aloha. (Ny toetran'ny rano fisotro dia 175 degre F., ambany lavitra noho ny rano.)

• Ny alikaola dia afaka hafanana ao amin'ny mikrôla mandritra ny 15 segondra raha 100% ny herinaratra mandra-pahatonga azy ho hafanana fotsiny.

• Ampiasao ny lalao fatoriana lava na lozam-piaramanidina lava lava mba hanazava ny rivotry ny toaka eo amoron'ny lantihy, fa tsy ny rivotra .

• Miomàna ho an'ny lelafo izay mety hitera-pahavoazana be loatra ary hitsahatra araka ny tokony ho izy, ary ahazoana antoka fa tsy hanafoana ny tarehinao.

• Azo atao ihany koa ny mandrehitra ny rivotra amin'ny alàlan'ny fanosehana ny faritry ny fanilo (manoloana ny fefy) mankany amin'ny loharano hafanana.

• Aza manondra-menaka avy amin'ny tavoahangy mankany amin'ny fantsona mafana. Ny riaka mirehitra dia afaka manaraka ilay renirano indray amin'ny tavoahangy ary miteraka fipoahana. Apetraho amin'ny tahony samihafa ny vola ilaina, ary asio izy ary ampio.

• Rehefa ampidirinao ao anaty vilany ny liquor dia aza manemotra ny taratra. Tsy tianao ny sakafo hialana amin'ny alikaola ary hihazona tsirony henjana.

• Ataovy azo antoka fa halefany hatreny izany na ny tsiron'ny alikaola dia handresy ny sakafo. Manaova firaisana alohan'ny hanompoana.

• Misafidiana lasantsy na liqueur izay mankafy ny sakafo atolotra, toy ny voankazo mamy ho an'ny sy ny whisky na kognac amin'ny sakafom-bovoka.

• Ny asbestos mahavelona dia afaka manampy ihany koa ny manatontosa traikefa tsy misy loto.

• Raha tsy mazava ny lovia, mety tsy dia mafana loatra.

• Raha manomana ny flambé ho toy ny fampisehoana ho an'ny vahiny ianao, dia tsy manazava ilay lovia mandra-pahatongan'ny latabatra, lavitra ny vahiny sy ny foitra na zavatra hafahafa.

• Aza mitondra latabatra manazava amin'ny latabatra. Ny rano dia afaka mipoitra avy ao anaty fantsom-bokatra, ka miteraka afo na afo hazavana.

• Ny sakafo tokony hiredareda dia tokony hafana koa. Ny sakafo mangatsiaka dia mety hampangatsiaka ny ranomafana mamy ho amin'ny teboka iray izay tsy hahazava azy.

• Ny sakafo dia mitaky 1 onjan'ny liquor na liqueur isaky ny manompo.

• Raha tsy te haka lohataona feno rano ianao, ny ankamaroan'ny mpanenona dia mivarotra solosaina mitovy amin'ny mpivarotra amina fiaramanidina.

• Ho an'ny tsindrin-tsakafo sy ny voankazo, voapoizina amin'ny siramamy mena, alohan'ny hanampiana ny ranomandry sy ny jiro.

• Raha tianao ny lelafo, nefa tsy tianao ilay ranom-boankazo amin'ny tsindrin-tsakafo iray, dia asio siramamy ao anaty tsiro aroso (tsy maka tahaka). Apetraho ireo cubes manodidina ny vakim-paritra sy ny jiro.

• Ataovy ao anaty efitrano maizimaizina ny efitranonao mba hahitana vokatra kokoa, kanefa aoka ho azo antoka fa manana fahazavana ampy hahitana izay ataonao ianao.

Momba an'i Flambé sy Flambe Recipes:

• Ahoana ny amin'ny Flambé
• Torohevitra sy toro-hevitra Flambé
•

Cookbooks