Ny fofona malefaka toy ny mamy, Guava Cheese no tsara indrindra amin'ny guavas vaovao. Loharanon-tsakafo be vitaminina C izy ireo - amin'ny 3 ka hatramin'ny 6 heny noho ny any amin'ny orinasa ka hatramin'ny avo 30 heny noho ny hita amin'ny akondro ! Ny ankamaroan'ny vitamin C dia hita ao amin'ny hoditry ny voankazo.
Inona no ilainao?
- 2.2 lbs. (1 kg.) Guavas mou
- 5 sûr kapoaka (More or less: ny habetsahana mifototra amin'ny habetsaky ny pulpanao mivoaka avy amin'ny guavas)
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ireo guavas ho faritra ary esory ny masomboly.
- Apetraho ao anaty sinety ny ambioka ary ampio rano kely. Mipetraha ao anaty sivana ary tsindrio miaraka amin'ny siny fisaka kely iray mba hanaisotra ny fonosana manodidina ny voany, ao anaty vilia iray voatahiry ambany ny lamba.
- Apetaho sapitra malefaka ao amin'ny processeur sakafo ny gava. Ampiasao ny habetsaky ny pulp misy anao - ampidiro ny fonosana nesorina manodidina ny voany.
- Apetraho ao anaty ranon-tsavony lehibe iray, plat, mavesatra ny holatra rehetra.
- Ampio siramamy ny habetsahan'ny kaopy iray raha kely ny isan'ny kaopy vita amin'ny guava. Ohatra, raha manana kapoaka 6 ianao dia ampio sotroina 5 sotro.
- Cook, mampihetsi-po matetika, mandra-pahatonga azy ho sarotra ny hanaitra ary ny chef guava dia manomboka miala amin'ny sisin'ny fonony.
- Manafosafo vilia iray sy sotrokao ny fofomamy guava. Niparitaka tany anaty haavo matevina.
- Avelao ny miala volo kely ary mbola mafana, manapaka amin'ny diamondra.
- Rehefa tototry ny hafanana dia mitazam-ponenana ao anaty fitoeran'ny rivotra.