Toeram-piompiana mahafinaritra ho an'ny latabatry ny Krismasy no tokony ho ny roapolo roapolo. Ity fomba fanodinana ity amin'ny famokarana vorona tsy misy ilomanitra amin'ny iray hafa, miaraka amin'ny iray hafa, sy ny sisa, dia mamorona fako mahafinaritra ho an'ny fety.
Raha tsy mofomamy maoderina ianao na marefo amin'ny vorona, mividiana ny roostanao miara-mivory mba hikarakarana ao an-trano. Ny tanana dia nanomana tsiram-borona dimy ao amin'ity recipe ity dia natao tamin'ny filaminana avy amin'i James Alexander Foods miaraka amin'ny faritra malalaka Torkia, Pheasant, Chicken, Mallard Duck ary Wild Wood Pigeon, mifangaro mba hahafahan'ny vorona tsirairay manamboatra ny ao anatiny ary mifangaro tsara ny sira.
Ny vorona ao anatin'ity fantsom-bokatra ity dia manome tsiratsara mahery, noho izany dia manompom-borona tsotra (torolalana etsy ambany) sy legioma avy amin'ny safidinao.
Inona no ilainao?
- Sakadia roapolo roapolo (voaomana nefa tsy voamaina ***
- Kaopy fotsy 3/4 (150ml)
- 1 litatra (
- chicken )
- Azo alaina: jelly crocodile
- Salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
Ahoana no Andoavam-borona?
- Mialoha ny hafanana ny oven amin'ny 375F / 190C na 180C / gazy marika 5 ho an'ny fantsom-boankazo manampy.
- Karohy ny fotoana fikarakarana amin'ny 50 minitra isaky ny kilao.
- Avelao ny ronono hiditra ao amin'ny efitra fisakafoana mandritra ny ora iray farafahakeliny - tsy mahandro mivantana avy any amin'ny kamiao. Mofo maina miaraka amin'ny taratasy fisakafoanana ny roatra ary apetraho ao anaty fitoeran-dronono lehibe. Tsara ny sira sy dipoavatra.
- Arotsaho ny tranokely amin'ny tranolay misy sarin'ny foitra ary apetraho eo afovoan'ny fantson-kitay misy anao. Mofomamy ho an'ny fotoana voafaritra miaraka amin'ny ranom-boasary 30 ka hatramin'ny 40 minitra.
- Esory ny lay lela 30 minitra alohan'ny fiafaran'ny fotoana hanamboarana volomparasy sy matevina
- Hamarino ny roatra ho volo amin'ny fampidirana spewer ao afovoan-tanàna, tokony hipoitra ny jus. Raha somary mavokely izy ireo dia manome azy 15 minitra bebe kokoa ary hijery indray.
- Mamoaka takela-pisakafoanana ary manarona amin'ny foitra ary mamela mandritra ny 15 ka hatramin'ny 30 minitra alohan'ny fanaovana sary.
Manaova saribao tsotra:
- Omeo vilany na siny ny sotrokely rehetra amin'ny ranom-boaloboka. Esory ny saboran-dranomasina rehetra izay hianjera amin'ny tany ary hialana.
- Apetaho ny tavin-tavoahangina izay nanamboaranao ilay vorona tamin'ny hafanana ambony teo ambonin'ny tampon'ny fatana, ampio menaka misy menaka ary manodina ny hoditra rehetra avy ao anaty vilany. Hanokana iray minitra.
- Ario ny divay maina ary atsofoka tsara ary ampio ny litera 1 litatra. Mitondrà vovoka ary manitra 5 minitra.
- Ampio ny sakafon'ny hena, minus ny tavin-kena, avereno entina any amin'ny vay ary mahandro mandritra ny 3 minitra fanampiny. Hentitra sy hanompo. Ho an'ny ranom-boankazo iray matsiro kokoa dia asio sotro main'ny ronono misy menaka roa, mihetsiketsika mandra-pivoarana, ary mametaka ranom-boankazo tsara tarehy ho sambo iray na siramamy.
Christmas Bird Roasts azo alaina ao amin'ny www.jamesalexanderfoods.co.uk .