Raha tianao ny akoho fa vonona ny hiova avy amin'ny sakafo mitovy amin'ny ole-mitovy-ole ianao, dia andramo ity andro ratsy ity-dia mety ho tsara mihitsy aza ny entana rehetra ao amin'ny friziser, fridge, ary famonoana. Ity sakafo Aziatika-Meksikana ity dia mora atao, matsiro, ary hanao ratra tsara ho an'ny misakafo rahampitso.
Inona no ilainao?
- 2 teatran- tsakafo tsara fihinanana kisoa , menaka sesame , na menaka voajanahary
- Totozy totozy 4, voatsikera ho tapa-bolana eo ho eo amin'ny halavany 1/2 lava *
- 1 mofomamy mena, voa maina
- 4 tongolo lay vita amin'ny tongolo lay, voatoto tsara
- 3 kaopy mangatsiaka
- Vary meksikanina (efa tsy lavorary ny androany teo aloha)
- 1 dia afaka (voamaina eo amin'ny 15 santimetatra / 425 grama) voanjanahary, voahariana ary raraka
- 2 teatran-dapa vita amin'ny chili
- 1 tavoahangy bitika kely
- Soy saosy na sira no manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
* Soso-kevitra hanapahana tapa-tsakafo: Ny totozy tetezana dia mora kokoa ny manosotra amin'ny antsy raha toa ka halalinina izy ireo, ka afatory ao anaty frizèera mandritra ny ora alohan'ny fampiasana azy ary tsy maintsy miasa mafy kely ianao. Raha tsy misy fotoana hamenoana ny akohoo dia aforeto izany amin'ny biriky miaraka amin'ny amboaran-tsakafo fa tsy ny antsy.
Atsangano ny sarda na solika ao anaty kiraro lehibe na matsiro amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tsikirikirioka ary alohan'ny 10 minitra.
Ampio ny tongolobe sy ny tongolo lay ary miara-misakafo mandritra ny 3 na 4 minitra na mandra-pahavoky ny akoho.
Ampitomboy ny hafanana. Ampio ny vary, ny tsaramaso, ny vovobony chili, ary ny kimavo. Tohizo ny mampangatsiatsiaka mandritra ny 3 na 4 minitra, mandra-pahamay azy. Hanampy saosy saosy na sira mba hanandrana.
Manompoa avy hatrany. Ny sisa tavela dia hijanona tsara ao anaty kamiao; mafana amin'ny sifotra na ny mikraoba ho an'ny tsindrin-tsakafo mahavelona.
Fanovozan-javatra hafakely eo amin'ny Southwest Chicken Stir-Fry
Aza matahotra ny milalao miaraka amin'ireo fitaovana mba hahatonga an'ity resipika ity bebe kokoa Meksikana na Aziatika bebe kokoa. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy hahatonga anao hieritreritra:
Manampia legioma Meksikana ho an'ny fifangaroana. Andramo ny squash fahavaratra (zecchini na mitovy) amin'ny ravin-tsavony na ireo lasibatra madinidinika kely; Hanampy amin'ny fotoana mitovy amin'ny tongolo sy tongolo lay. Aza hadinoina kely ny voanio jalapeño na ny serrano dipoavatra , koa raha te hafana ianao.
Ampidino ny legioma Aziatika iray na roa , raha aleonao: mahandro tsara ny alika orkide na ny tsimokaretina voaniho, sa ahoana ny momba ny fisian'ny bambou (voapoizina)?
Hanondrana varimbazaha ho an'ny homamiadana . (Raha mampiasa voankazo voatokana, dia aleo aloha izany.)
Ampiasao ny jicama voapetaka kely na somary matevina ao anatinao-mampangatsiatsiaka mba hampidirana fibre, mahafinaritra, ary singa matevina ao anatin'ilay mix. (Ny trano fisakafoanana Shinoa any Meksika matetika dia mampiasa jicama ao amin'ny loviany toy ny kanto ny renirano ary sarotra ny manatona azy.)
Rehefa manompo, dia manaparitaka voanio sesame kely na menaka misy tsiranoka matevina ary voasesika cilantro eo amin'ny tampon'ny ampahany tsirairay.
Edited by Robin Grose
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1314 |
| Total Fat | 50 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 19 g |
| kolesterola | 279 mg |
| Sodium | 407 mg |
| gliosida | 103 g |
| Fiovan'ny diabeta | 18 g |
| proteinina | 110 g |