Chicken Saagwala

Ny siramamy ao amin'ny saagwala chicken, tara-bozaka mahazatra mahazatra any amin'ny faritra avaratr'i India , dia ahitana sokatra maivana izay mampitony tsara amin'ny turmeric, cinnamon, garam masala, ary ny gidro maina miaraka amin'ny akoho marevaka manitra. Izy io no iray amin'ireo sakafo mahasalama ao amin'ny sakafo amin'ny indostrialy indianina.

Ataovy ekipa miaraka amin'ny chapafana (platbre indiana) na parathas (penis-fred Indian cookbread) mba hamitana azy, ary manana sakafo Indiana mahazo anao ianao, izay ho tia ny olona rehetra amin'ny vanim-potoana rehetra.

Izany koa dia sakafo izay mora alamina alohan'ny fotoana amin'ny fanangonana ny voankazo curry alohan'ny fotoana ary avy eo dia mamolavola ny tsiambaratelo feno miaraka amin'ny akoho sy ireo zava-manitra fanampiny amin'ny ampahany kely.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Sasao tsara ny savoka ary sokafy tsara. Atsipazo ao anaty vilany miaraka amin'ny sotro rano sy sira ny antsasak'adiny mba hanandrana sy hahandro hatramin'ny fofona.
  2. Ahosoy eo amin'ny pasteur ao anaty processeur ny sotro. Tohano hatrany izany.
  3. Atsaharo ny menaka ao anaty vilany eo amin'ny lelam-pandehan'ny menaka ary manompom-bolo ny masomboly mandra-pahavaratra. Esory sy tehirizo hatrany.
  4. Avereno indray ny menaka hafa, ary ampio ny zava-manitra rehetra.
  5. Rehefa mihodina kely ny fofona, dia ampio ny tongolo sy ny pingo sy ny tongolo ary ny fosaka mandra-paha-miloko volomparasy ny tongolobe.
  1. Apetaho daholo ny zava-manitra rehetra - koriander, cumin ary garam masala - ary mangatsiaka 5 minitra.
  2. Ampio ny voatabia sy ny fery mandrapahatongan'ny menaka manomboka amin'ny masala.
  3. Ampio ny akoho ho an'ity masala ity, andramo tsara ary ampio rano fisotro rano iray. Mofomamy mandra-pahavitan'ny akoho.
  4. Ampio ny spinach amin'izao fotoana ary mifangaro tsara. Mofomamy ny ankamaroan'ny rano. Esory avy amin'ny afo ary asio dity amam-boankazo vaovao.
  5. Manompoa fonosana mofomamy ( Indian breadbread ) na parathas (panisin -kitay ).

Fikarakarana toro-hevitra sy fanovana hafa

Ny fanalahidy hitazonana an'io tsiro vaovao sy maivana hita ao amin'ny saagwala akondro io dia amin'ny fampiasana spinach ravin-jazakely vaovao. Raha toa ka misy mampiasa spinach voatahiry na voatosina mba hahatonga an'io lovia io, dia tsy mitovy amin'ny ginger sy ny tongolo gilasy toy ny spinach. Ny fomba iray hafa hiantsoana ny tsiron-tsakafo dia miaraka amin'ny famonoana ny voankazo aty amin'ny farany.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 518
Total Fat 33 g
Fatin'ny sira 9 g
Fatina tsy manasitrana 13 g
kolesterola 146 mg
Sodium 221 mg
gliosida 9 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 46 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.