01 of 08
Manangòna ny vokatrao
Marcela Macias Photography / Fotoana misokatra / Getty Images Raha toa ka toy ny mistery na fomba fanao ara-tsiansa ny fomba fanaovana mofo, dia mety hahalasa be dia be ny kitapo mofo. Na dia ny mpanao mofomamy efa ela aza dia tsy afaka miady hevitra amin'ny hoe ny fanaovana mofo maraina dia manao mofo izay tsara toy ireo izay azonao amidy avy amin'ny scratch.
Raha mbola tezitra ianao amin'ny fanombohana dia araho ireo dingana tsotra ireo hanandrana ny mofo voalohany anao. Samy hafa ny kitapo mofo, ary vakio aloha ny boky fampianarana anao.
Na izany aza, na dia tsy mila asa kely aza ny fanaovana mofo ao anaty milina, dia mitaky fotoana be izany. Masira sy karazan-tsakafo no miovaova, fa ny ankamaroan'ny sakafo kosa dia manakaiky ny 3 ora.
Ity recipe ity dia manome mofo lavalava 1.5 kilao fotsy fotsy fototra. Voalohany, esory ny kitapo avy amin'ny milina ary mametraka ny familiana fametahana araka izay voalaza ao amin'ny boky torolalana.
Manangona ny zavatra ilaina:
- Kaopy 1 sy 2 sotro
- 2 teatran-menaka kanola
- 1 1/2 sespoon sala
- 2 sotro sotro
- 1 teatran-tehezana tsy misy vovo-dronono maina
- 3 1/4 kaopy tsy misy lalotra fotsy
- 1 3/4 teaspoons yeast yeast
02 of 08
Add Ingredients Wet
Jessica Harlan Amboary ny kitapom-bary misy anao. Ireo fitaovana enti-matavy dia tokony handeha aloha mba hahafahan'izy ireo misaraka ny leviora (izay hampidirinao farany). Ny masirasira dia hanomboka hizara raha vantany vao mifandray amin'ny fitahirizana entana, ary indrindra raha hampiasa ny fotoana hanemorana ny fanombohan'ny famokarana mofo ianao dia tsy mila izany intsony ianao.
03 of 08
Ampio ny sira
Jessica Harlan Ampio ny sira, raha mitaky izany ilay izy. Koa satria ny sira dia hamono ny lefat raha tonga amin'ny fifandraisana mivantana, tsara kokoa ny manampy ny sira amin'ny zavatra entina entina, alohan'ny sisa amin'ny maina sotro.
04 of 08
Ampio an-tsakany ny sisa tavela
Jessica Harlan Ampio ireo singa maina sisa tavela. Eto aho dia nanampy ny siramamy, ny vovo-dronono maina ary ny lafarina kafe. Avy eo, ampiasao ny rantsan-tananao na ny sotro iray mba hametrahana tsipika kely eo ambony ny zavatra ilaina amin'ny maina, mitandrema mba tsy hahatonga azy io ho lalina loatra ka hahatratra ny vovo-tsakafo ambany.
05 of 08
Add the yeast
Jessica Harlan Omeo ny lefom-pamokarana ao amin'ny endritsoratra. Io fomba io dia mitazona ny leviora amin'ny fampiasana aloha vao manomboka mandra-pahatongan'ny fotoana hamonoana azy ireo.
06 of 08
Apetraho ny milina
Jessica Harlan Avereno ao anaty kitapo mofo ny mofo ao anaty kitapo, ary asio izy io araka ny torolalana nomen'ny mpampiasa azy. Apetraho eo an-toerana ny kitaponao. Tsindrio "Start" hanombohana ny dingana.
07 of 08
Jereo ny fandrosoana amin'ny milina
Jessica Harlan Ny milina dia manomboka manamboatra ny ingredients ary avy eo mametaka ny koba. Amin'ny voalohany, hozakaina ny koba, fa rehefa kena, dia manomboka amin'ny bala mangatsiaka, araka ny aseho. Miezaka ny tsy manokatra ny ravin-kitapo ny kitapo - ny masinina dia atambatra amin'ny hafanana tsara indrindra ho an'ny leviora mba hihamaro ary hipoitra ny koba. Ny ankamaroan'ny milina dia manana tolotra fanaraha-maso izay hanondro ny dingana arahina momba ny dingan'ny mofo, na ny fametahana, ny fiakarana voalohany, ny fiakarana faharoa, na ny famokarana.
08 of 08
Esory ny fanala vita
Jessica Harlan Rehefa maneno ny milina masonao mba hampisehoana fa vita ny kitaponao, dia asio fanadiovana ny kitapo ary esory ny kitapo avy amin'ny milina. Raiso ny mofo avy eo amin'ny fantso avy hatrany amin'ny fanodinana ny roapolo hipopotama ary hikapoka azy mandra-pahatongan'ny mofo. Avelao halefaka tanteraka ny loaka eo amin'ny tapa-damba alohan'ny hanapahana azy. Raha mitsoka ao anaty mofo ny familiana fametahana, dia azonao atao tsara ny manala azy amin'ny plastika na silika.