Ity sauce ity dia nahazo tsindrin-tsakafo avy amin'ny Thai sy Vietnamiana . Tena mora tokoa ny manomana sy tonga lafatra amin'ny fanamafisana fa tsy ny fanandramanao ihany fa ny fandeferanao koa. Ny antonta dia natao ho an'ny ampahany kely ho an'ny serivisy roa saingy azonao atao haingana, ary mora, avo roa heny na telo heny ny entana.
Ity sokatra zesty ity dia manana tsirom-baovao mahavariana izay bitika kely, mamy, gingery ary tena mahatsikaiky. Azonao ampiasaina izany ho an'ny famoahana ririnina lohataona vaovao ao anatin'izany, ho an'ny marinadina na tsimokaretina na ny hazan-dranomasina, na koa ho fofona ho an'ny hena sy trondro masaka. Alefaso amin'ny fanandramana izany, ho tianao ny fofom-bovoka.
Inona no ilainao?
- 2 siramamy siramamy vita amin'ny siramamy
- 1 teaspoon honey
- 2 menaka ivoara menaka (ampiasao zavatra tsara, toy ny sesame na avocado na menaka oliva)
- 2 Tapakafo
- sokatra trondro
- 1 sotro soja sotro
- Ny akorandriaka misy tongolo gasy (voatabia, raha ampitahaina dia mitovy amin'ny lasopy iray manitra iray)
- 1 teaspoon fresh
- Wiki puzzle.svg
- 1 tavoahangy siramamy voatoto (voatoto tsara, voa ambioka, azonao ampiasaina
- Thai chile na dipoavatra miaraka amin'ny hafanana midadasika ary ny ankamaroan'ny tianao)
- 1 ravina cilantro kely kely (henjana, manitsy ny tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
Recipe Notes
* Tsy maintsy ilaina ny fampiasana laisoa satria zava-tsarobidy tsara ho an'ny saosy izay avy amin'ny tsindrin-tsakafo Thai. Raha mampiasa lemon-tsimparifary ianao dia hiafara miaraka amin'ny tsirin-tsakafo mbola mahafinaritra, saingy hafa tanteraka.
1. Raiso ny vilia kely ary alao ny ranom-pofoana vaovao, ny tantely, ny solika, ny saosy trondro ary ny soavaly soja. Omeo fanosehana tsara ireo fitaovana ireo ary atsipazo ny koveta.
2. Alao ny tongolo lay ary asio fofona miaraka amin'ny antsy na miaraka amin'ny tongolo kalsa, ary ampidiro ao anaty vilia miaraka amin'ny zavatra hafa ary ampifanerao izany mandra-pahitanao azy.
Ampiasao ny sotro iray mba hanesorana ny hoditra amin'ny bibilava, raha mila mpitari-dalana hafa ianao, dia jereo ireto torolalana ireto . Ampiasao ny lafiny faran'izay tsara indrindra amin'ny boaty (boaty miaraka amin'ny lava kely indrindra) mba hanevatezina ny bibikely. Mangataha mandra-pamoakanao ilay teopan-kely ary apetraho ao anaty vilia izany ary avereno tsiranoka indray ireo entana.
3. Manaisotra ny poti-kilaola ary ny saosy savoka dia manangona ny masomboly, fa ny fanafenana mangatsiaka kosa dia manary azy ireo. Apetaho ao anaty vilia ny kitay voatoto ary asio. Aorian'izay, esory kely kely ny ravina cilantro vaovao ary ampio izy ireo ao anaty vilia, mifangaro ary manandrama mampifanaraka ny zavatra rehetra araka izay tratra.
4. Avelao ny saosy hipetraka eo amin'ny basy mandritra ny folo minitra. Raha tianao, azonao atao ihany koa ny mamela ny saosy hipetraka mandritra ny alina ary hampiasa ny ampitson'iny fa ho an'ity cover ity kosa ny vilia baolina sy ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Aorian'ny 10 minitra, na mandritra ny alina dia tsindrio ny saosy ary tadiavo raha toa ka mahafinaritra anao izany na raha ilaina izany. Azonao atao koa ny mieritreritra hoe inona no hampiasanao izany ary raha tokony hampiana soja soja bebe kokoa ianao amin'izao fotoana izao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 40 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 374 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |