Recipe Greek Sponge Cake - Pantespani

Amin'ny teny grika: παντεσπάνι, milaza hoe pahn-deh-SPAH-nee

Ity dia fomba mahazatra nentim-paharazana ho an'ny Pantespani , mofo kesika kely misy poizina , voangona ao anaty siramamy maivana. Azo atao toy ny isa, miaraka amin'ny tontings, ary tsy misy siropia toy ny mofomamy misy sponjy hafa. Ny fofona volom-boasary misy menaka sy jirofo ary kanelina dia mahafinaritra azy io ary mahasalama tsara. Mora ny fangatahana ary miantso ny fofona miakatra ho azy .

Raha toa ka hita manerana izao tontolo izao ny fantsom-boankazo siropo, dia azo antoka ny fitsaboana ity mofomamy grika ity! Ho an'ny famandrihana nomerika sy ny fanovàna eto ambany, tsidiho ny: Pantespani | Grika Sponge Cake

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Ao anaty fonosana dia ampiasao ny siramamy rehetra amin'ny siramamy afa-tsy ny ranom-boasary sy brandy, ary entina amin'ny vay. Boina mandritra ny 7-8 minitra. Manaova ranom-boasary sy brandy ary ento avy amin'ny hafanana, ary avelao hihena.
  2. Hanadio ny ôrdônansy ho 340 ° F (170 ° C)
  3. Volo fotsy, 1/2 sotro ny siramamy, ary ny sira mandra-pahatapitry ny haavony.
  4. Ao anaty vilia iray, kapohy ny jono amin'ny atody miaraka amin'ireo sotro 1 1/2 kapoaky ny siramamy, ary tsidiho tsikelikely ny sisa tavela rehetra. Ampiasao ny spatula mba hikapoka ny sisin'ny fitotoan-tsakafo, ary rehefa mifangaro ny singa rehetra, dia andrasana 3-4 minitra.
  1. Miaraka amin'ny spatula, milantolanto moramora amin'ny taolam-paty mandra-pahatonga azy tsara.
  2. Feno fanina ambany sy andaniny amin'ny 15 3/4 X 12 santimetatra (na mitovy) panàhana amin'ny margarine, vovoka miaraka amin'ny lafarinina, ary fofom-bary mipetaka amin'ny vilany.
  3. Mialà amin'ny 340 ° F ho an'ny 55-60 minitra, mandra-pahatongan'ny antsy miditra ao afovoan-tany dia mivoaka maina. Ny top dia tokony ho loko volamena mainty. Fanamarihana: Aza manokatra ny lafaoro mandritra ny fanondranana afa-tsy ny fanandramana ny fonenana.
  4. Raha vantany vao mivoaka avy ao anaty lafaoro ilay mofomamy, dia midina any amin'ny zaridaina na diamondra. Esory ny jirokely sy ny zana-kisoa ary alatsaho eny ambony tampony ny siramamy mangatsiatsiaka. Avelao ny fofona sy ny fantsona ny siramamy alohan'ny hanompoana.
  5. Pantespani dia mahafinaritra ho toy ny fototra ho an'ny karazam-borona, anisan'izany ny mofomamy sy ny strawberries (toy ny sotro maizim-borona), miaraka amin'ny almonds voapoizina, na ny toppings hafa amin'ny safidyo. Azo atao amin'ny sira na tsia izany.

Fanamarihana: Mofomamy ao anaty sobla lehibe ny mofo poti-mofo grika, izay matetika no lehibe kokoa noho ny plastika bakteria ampiasaina any amin'ny firenen-kafa. Ny 15 3/4 X 12 inch fanaka dia mety ho eo amin'ny tsenanareo ho toy ny tavy fanosotra.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 673
Total Fat 7 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 208 mg
Sodium 146 mg
gliosida 146 g
Fiovan'ny diabeta 7 g
proteinina 13 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.