Ny Tea Tea Russians, na Cookie Wedding Meksikana, dia efa tian'ny olona indrindra - indrindra mandritra ny vanim-potoanan'ny fialantsasatra. Fianakaviana maro no manao izany isan-taona ary ny sasany dia mamolavola azy ireny ho lasa vatosoa. Ny fianakaviana sasany dia miantso azy ireo ny cookie volana saingy mbola mozika an-dàlambe izy ireo.
Ity karazan-tsakafo ity dia mahatratra 100% vegan, fa tsy sakafo matsiro kokoa noho ny mpanaraka azy. Azonao ampiasaina ihany koa ny sakafo mandalo amin'ny toeran'ny fonosana, saingy hitako fa mampitombo ny almonds amin'ny famokarana manokana. Aza misalasala manamboatra azy ireo amin'ny endrika mety tianao, na dia mora aza ny mandeha miaraka amin'ny cookies tsotra.
Gluten Free Option: substitute 2 1/2 cups "Mena Mena Globe Bob-Free ny kobam-bofona rehetra" ary 1/4 teaspoon ny ketsa Xanthan, ho an'ny "lafarinina rehetra" ao anaty famoronana fantsona etsy ambany. Ataovy azo antoka ny manambatra ireo entana ireo alohan'ny hanampiana azy. Ataovy azo antoka koa fa tsy misy gliosina ny fofona vanila anao. Manomàna sy manamboara araka ny toro lalana ao amin'ny recipe etsy ambany.
Inona no ilainao?
- 1 sotro
- 1 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1 margarine tsy misy tsiron-doko (toy ny fambolena ny tany, mangatsiaka. Afaka mampiditra menaka voankazo mangatsiaka ianao amin'ny fanampiana ny solika sy 1/2 sasao kely sira)
- 2 1/2 kobam-bary lafarina rehetra
- 1 ampanga am-boninkazo (voatoto tsara, voatoto na mena)
- Ny siramamy sotroina fanampiny (kapoaka)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanatsatso ny fatanao ho 350 F.
- Ao anaty fitotoam-bozaka lehibe, mametafeta siramamy ny siramamy, ny voankazo lavanila, ary ny margarine na ny voanio kokazo mandra-pahitra.
- Ampiasao ny almandy voatoto amin'ny siramamy sy ny angomanga margarine, avy eo mifangaro tsikelikely ao anaty lafarinina. Ny kibonao dia ho mendri-kaja fa mora atao amin'ny baolina rehefa miara-miasa amin'ny tanana.
- Kitapo ho baolina, momba ny zandarimariam-bazaha, na 1 metatra sy ny halavany, ary hametrahana takelaka cookie tsy misy menaka. Afaka manamboatra azy ireo amin'ny volana na endrika hafa amin'ny tananao ianao na hamela azy ireo ho toy ny saha. Aza manasaraka azy ireny toy ny manamboatra cookies. Mba hitazonana ny endrika famolavolana dia avelao izy ireo amin'ny tendrony matevina satria manaparitaka kely izy ireo.
- Atero ireo cookies eo amin'ny takelaka cookie tsy misy menaka ao amin'ny kitapo afovoan-kitapo misy ny kitapo efa nomanina efa ho 12 minitra na mandra-paharivan'ny menaka volomparasy amin'ny sisiny. Esory avy ao amin'ny oven ary avelao halefo amin'ny takelaka cookie 15 minitra. Mamelana an-tsokosoko ao anaty siramamy mandrapahafatesana tsara.
- Alefaso moramora 20 minitra eo ho eo amin'ny kitapo mialohan'ny akanjony.