From Blackberries to Strawberries
01 of 09
Mûre
Johner Images / Brand X Pictures / Getty Images Maro ireo bozaka no miditra amin'ny sokajy "blackberries" - Marionberries (nomena ny anaran'i Clément Marion ao Oregon) angamba no fantatra indrindra. Ny lanjany rehetra dia ny volomparasy lalina, ny loko mainty ary ny tsirony lalina. Manana fanamarihana vita amin'ny hazo izy ireo izay mahavariana indrindra amin'ny karaoty sy jambes.
Andramo hoditra ao anaty Blackberry Buttermilk Cobbler .
Ny BlackBerries dia amin'ny vanim-potoana manomboka amin'ny volana Mey ka hatramin'ny Jolay.
02 of 09
BlueberriesBlueberries. Sary © Molly Watson Blaogerika dia teboka saro-bolo mamy. Ny tsiranoka mena dia mihamatanjaka kokoa ary manana tsiron-tsakafo maromaro kokoa, mamboly akoho mavo ary matsiro. Tandremo anefa, noho ny blueberries tsy misy tsiro, izay lasa mahazatra. Soa ihany, ny ankamaroan'ny mpivarotra amin'ny tsenan'ny tantsaha dia hanome anao ny tsirony ny entany alohan'ny hividiananao azy.
Ny Blaogrika dia marefo amin'ny kitapo , fivarotam-panafody , cocaine, or cobblers . Azo ampiasaina ihany koa izy ireo mba hanamboarana sorbet na gilasy . Manampy be dia be ho an'ireo salady misaratsaraka izy ireo.
Ny Blaogera dia amin'ny vaninandro hatramin'ny Jona ka hatramin'ny Aogositra.
03 of 09
Cranberries
Cranberries Fresh. Sary © Getty Images Ny beryllium dia teratany any Amerika Avaratra, izay itomboany na mihalehibe ao anaty tay. Sarotra sy mofomamy, matetika izy ireo no mahandro siramamy sotro, siramamy sy mamy, na ampiasaina amin'ny fanaovana siropo na fitehirizana hafa.
Voangona ny cranberries amin'ny volana Septambra hatramin'ny volana Novambra.
04 of 09
Gooseberries
Gooseberries. Sary @ Getty Images Ny ahi-maitso dia toy ny voankazo madinika vita amin'ny vatokely misy tsangambato vita amin'ny volafotsy ary misy takaitra mivongana. Noho ny tsirony matanjaka dia tsara indrindra amin'ny fantsom-bokatra, piesina sy sakafo hafa mahavoky azy ireo. Azo ampiasaina koa ny gooseberries, toy ny dibera, mba hanaovana sôkôla tsara ny duck sy ny lalao.
Ny gidro dia mitombo ao anaty haavo nefa tsy mipoaka tsara ny toerana misy azy ireo amin'ny volana Jolay ka hatramin'ny Septambra.
05 of 09
Huckleberries
Huckleberries. Sary © microgen / Getty Images Huckleberries dia mena kely volon'ondry volomparasy mavomavo izay tena mahafinaritra. Tena tsara tarehy izy ireo, miparitaka amin'ny gilasy, na ampiasaina amin'ny pies, tavy, menaka, ary saosy.
Tadiavo ny huckleberries amin'ny volana Aogositra sy Septambra. Izy ireo no tena be mpampiasa indrindra any Pasifika Avaratra-andrefana.
06 of 09
voaroy
Karazana saholy. Sary © Ericka McConnell, nahazoana alalana avy amin'ny Getty Images Ny ronono dia manana hain-kibo (izany no fahasamihafana lehibe eo amin'izy ireo sy ny mainty hoditra) ary tonga amin'ny mavokely mena midorehitra mena amin'ny volamena ary na mainty aza. Ny rambony dia mety indrindra ny voankazo rehetra. Tadiavo ireo taitra maitso izay tsy misy fanenjehana na fako na zavatra tsy mety avy amin'ny karazana, raha vao manomboka ny tsy fahampian-tsakafo dia miezaka haingana ny hafa.
Satria tsy mihazona tsara ny fihinanan-kena, dia miezaha hampiasa azy ireo haingana. Esory haingana haingana ao anaty rano mangatsiaka alohan'ny hampiasana sy ny maina amin'ny fametrahana am-paty amin'ny lamba famaohana madio sy ny maina. Andramo ny tsiranoka marevaka mangatsiaka miaraka amin'ny siramamy sy siramamy, na amin'ny savoka, na mofo mofomamy.
Mitadiava ny henomailahy amin'ny volana Jona hatramin'ny volana Aogositra.
07 of 09
Salmonberries
Salmonberries. Keith Douglas / Getty Images Ny Salmonberries dia, araka ny mety ho heverinao, karazana salmon miloko. Manana tanjona ihany koa izy ireo hanakaiky ny renirano izay ahitana ny salmon, na any amin'ny morontsiraka Andrefana any British Columbia na Alaska , na any amin'ny morontsiraka atsinanan'i Newfoundland . Ny Salmonberries dia mety ho tena tsara, saingy azo ampiasaina toy ny akorandriaka na fihinanan-kena. Tahaka ny tapa-kazo hafa, dia marefo izy ireo any amin'izay misy azy.
Mitadiava salady mahafaty mihantona amin'ny ala amin'ny volana Jolay sy Aogositra.
08 of 09
Saskatoon Berries
Saskatoon Berries. Ny sebus Saskatoon dia mahafinaritra ny sakafo any an-toerana any amin'ny faritany maro any Kanada . Mijery toy ny akoho mena lehibe izy ireo, amin'ny endriny sy amin'ny loko volomparasy-manga. Azo ampiasaina amin'ny fomba samihafa izy ireo, anisan'izany ny pies, jams, divay, ary maina. Ny olona avy amin'ny alàlan'ny voalohan-tany dia nampiasa an'ireny bozaka manitra sy mahavelona ireny ho fomba hitehirizana sy hanampiana ny hanina hanina.
Tahaka ny voankazo maro any Amerika Avaratra, ny voankazo Saskatoon dia miha-mipoitra amin'ny Jolay sy Aogositra.
09 of 09
frezyFrezy. Sary © Molly Watson Ny voankazo tena tsara dia tsara indrindra nohanina. Manao jazza azy ireo, manipy azy ireo , manosotra menaka mavesatra na vinaingitra balsamique tsara momba azy ireo. Ny iray hafa tena mahafinaritra dia ny manatsofoka voamaina ao anaty crème na yogora tsotra ary avy eo lasa siramamy kely. Ny saham-boankazo dia marefo koa amin'ny sereal, toy ny kitapo fofona , ao anaty saka , na entina any amin'ny Strawberry Ricotta Muffins . Ny saham-boankazo dia mifangaro tsara amin'ny voankazo, melon, ary voankazo hafa ao anaty voankazo tsotra.
Ny trondron-dranomaso avy any Californie sy Florida dia azo atao mandritra ny taona iray manontolo, fa ny taolam-paty any an-toerana dia tena tsara indrindra mandritra ny vanim-potoana nentim-paharazana anelanelan'ny Aprily sy Jolay.