Ny mofomamy Buttermilk dia mandeha tsara amin'ny voankazo, paiso, aviavy ary voankazo hafa. Izy io koa dia fomba tsara ahafahana manamboatra sombin-tsakafo na kakazo "à la mode" raha ampiana fanamarihana mampitony amin'ny fizotran'ny fandaharana. Mamy sady mamiratra ary tsy misy mihinana izy, ary misy tsiranoka kely kely, toy ny tsiron-tsakafo.
Mba hanomezana an'io menaka io, izay manonona siramamy vita amin'ny tangy buttermilk, dia ampiana ny buttermilk amin'ny farany, aorian'ny nanolorana ny atody sy ny siramamy ao anaty tavoahangy. Mandao ny tsirony marevaka ny ranomamy misy ronono.
Ny fametahana volom-borona iray ao anatin'io fantsom-bokatra io dia manome loko kely maivana io gilasy io. Ho an'ny fahasamihafan'ny lamaody mafilotra, mamy kokoa, dia mihena fotsiny ny habetsaky ny buttermilk ho 1 ka hatramin'ny sotro ka hatramin'ny 1/2 kaopy.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy mavesatra be
- 6 ejipsiana
- Hazo siramamy 3/4
- 2 cups buttermilk
Ahoana no fanaovana azy?
- Mitondra kobam-boly ao anaty boivoy kely amin'ny hafanana avo (mijery: maniry fotsiny ny manomboka manondraka, aza misakafo!).
- Raha toa ka tonga amin'ny lava-pofona ny menaka, ao anaty vilia boribory iray, dia ento ny jono sy ny siramamy mandra-pahatonga ilay fikorotanana ho mavomavo mavo ary mamirapiratra ka hijanona eo amin'ny tany mandritra ny iray minitra rehefa manandratra ny fofon'aina .
- Rehefa mamotipotika ny crème, dia arotsaho tsikelikely ao anaty voankazo, mipetraha tsy tapaka. Izany dia mamolavola ny akanjom-bolo amin'ny ravin-tsakafo sy tavy, raha toa ianao ka hampifangaro ny zavatra rehetra dia hikorontana ny atody ary ho nisy atody nafangaro amin'ny kofehy mena teo amin'ny tananao.
- Avereno ny hafanana eo amin'ny fonon-tsakafo ary ny hafanana mahazaka hafanana azy, mikitika tsy tapaka miaraka amin'ny sotro hazo, mandra-pahatonga azy ho matevina mba hikolokolo ny lamosin'ny sotro iray (tokony ho afaka manantona ny rantsan-tongotrao ianao eo ampovoan'ny sotro, ary avelao fitambaran-javatra mifangaro amin'izany). Mety halaim-panahy ianao hampiakatra ny hafanana mba hahatonga izany haingana kokoa; Miezaha hiala amin'izany fakam-panahy izany mba tsy hisorohana ny fandoroana na fametahana ny kafe. Mety halaim-panahy ihany koa ianao amin'ny fampiasana volom-borona, fa handefa rivotra be dia be ary mety ho sarotra ny hamantatra raha efa mahamay tsara ilay izy.
- Apetaho ao anaty vilia madio ny molekiotra ary atsipazo ao anaty ronono. Manaova tanteraka ny ravin-tsolika ao anaty fonon-tsakafo - izy ireo dia endrika hafa ary tsy hifanaraka avy hatrany.
- Ny tsara indrindra dia ny ao anaty metaly misy metaly mahazatra izay ahafahanao mametraka ao anaty vilia kely lehibe kokoa izay feno ranomandry. Arotsahy ny koveta misy ilay menaka ao anaty ranomandry; avelao izy hipetraka, mifohaza hatrany, mandra-pahavitrihana.
- Azonao atao ihany koa ny manafatra sy manadio ny hafanana mandra-pahavaratra, farafahakeliny ora sy mihoatra ny alina.
- Mamafaza ny fifangaroana amin'ny famolavolan'ny glasa araka ny torolalan'ny mpanamboatra na mampiasa izany fomba fanaovana mofomamy izany raha tsy misy fomba famokarana menaka makirana izay misy rakotra metaly, sakadia, frizidera ary fotoana.
- Afangaro ilay fitotoana mangatsiaka ary maimbo hatramin'ny mafy, manodidina ny adiny iray alohan'ny fanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 272 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 197 mg |
| Sodium | 132 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 8 g |