Ity Cream of Green Chile ity dia mifototra amin'ny iray amin'ny serviette ao Duarte's Tavern ao Pescadero, California. Ny Duarte ihany koa dia malaza amin'ny Cream Soup of Artichoke Soup,. Ho an'ireo tsy manafina eo anivontsika dia vonona hanome anareo kafe miaraka amin'ny artichoke antsasak'izy ireo sy ny antsasaky ny kilaoty maitso. Ny habetsaky ny crème ao amin'ity recipe ity dia mety hampatahotra ny olona sasany. Tsy mahazatra ahy ny manampy siramamy be loatra amin'ny lasopy, fa ity siramamy ity dia manatsara be sy miova amin'ny fanampiana maotina izay napetrako manontolo. Andramo kely izany, raha tsy maintsy. Amin'ny lafiny rehetra, manompoa azy amin'ny mofo, tortillas maitso mafana, na tortilla chips.
Mariho fa ity lasopy ity dia mikasika ny chiles. Raha mampiasa karazana hafa ianao, dia mety hiafara amin'ny lasopy iray izay tsy misy dikany loatra. Ity dikan-teny ity dia mamy, eny, fa amin'ny fomba malefaka. Raha tianao ho tena fetsy izany, andramo ampidirina jalapeño na serane chile amin'ny mix.
Inona no ilainao?
- 20 chiles maitso maitso maitso mafana (tonga lavorary ny poti-kiran'i Hatch eto)
- 1 lehibe
- tongolo
- 1 ramanavy sotro
- 1/2 siramamy tsara sobika fanampiny ho an'ny fanandramana
- 2
- tongolo gilobola, voa
- 3 ka hatramin'ny 4 sotro akoho
- sotrokely legioma (
- Sakafo homemade homemade dia fanampim-panazavana lehibe ho an'io lasopy io)
- 1 kaopy
- crème crème
Ahoana no fanaovana azy?
- Mandroo ny kobam-boly mandra-pahavoatra azy ireo. Azonao atao izany amin'ny fampiasana ny fomba fitsaboana fofona na ny fomba fanodinana . Apetraho ho 15 kilaometatra farafahakeliny ny ravina mba hialany; Avy eo dia esory ny hoditra. Esory ny totozy ary esory daholo ny voan-javatra, ary apetraho ao anaty vilia lehibe ny siramamy mba hanangonana sira.
- Peel, manodina, ary atsipazo ilay tongolo.
- Ao anaty vilanibe midina amin'ny hafanana avo lenta, dia miempo ny dibera. Hanampy ireo tongolobe sy sira. Mofomamy, mafana, mandra-paha-tongolobe ny tongolo, 3 minitra eo ho eo. Raha mahandro, manasaraka ary manapaka ny tongolo lay; Ampiasao ao anaty fonosana izy ary mahandro, mampihetsi-po, iray minitra na mihoatra izany mandrapahafatesana.
- Ampio ny siny sy ny ron-kena (kaopy 3 ho an'ny lasopy maina, 4 kaopy ho an'ny lasopy tsotsotra) mankany amin'ny vilany ary ento amin'ny vay. Ampiheno ny hafanana mba hihazonana tsimokaretina tsy mihinan-kanina ary mahandro mandra-paha-mihinana ireo legioma ary mifangaro tsara ny legioma, 15 minitra eo ho eo.
- Ataovy ao anaty ranom-boankazo na eo amin'ny sakafo ny mixo mandra-pahatonga eny ambony. Tazony farafahakeliny 2 minitra (mety ho toy ny fotoana lava be izany) mba hanatratrarana singa mamy hoditra.
- Avereno ilay menaka ho eo amin'ny vilany ary atsofoka ao anaty crème. Mitandrema tsara mandra-pahavoatra ny lasopy. Hanampy sira bebe kokoa raha tianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 274 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 75 mg |
| Sodium | 985 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |