Ity karazana kobam-boankazo sy siramamy avy any ambanivohitr'i Polonia ity, izay fantatra amin'ny anarana hoe żeberka wieprzowe w kapuscie (zheh-BEHRR-kah viehp-ZHAW-veh vef kah-POOSH- chee-eh), dia sakafo ara-toekarena mahavelona.
Azonao atao ny manala ny valala na tsia, arakaraka ny habetsaky ny hafanana tianao sy ny hakamoana ihany koa. Loharanon-karena ara-toekarena io. Na dia mihamatavy kokoa noho ny henan'omby aza, ny hena avy amin'ny taolan-kisoa any an-tanimbary dia mamon-divay ary, rehefa voaloto tsara, dia ny fingon-tsolika.
Inona no ilainao?
- Karazana koban-kisoa 4 kilao eo ho eo (tapa-kofehy 1 1/2 santimetatra)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- Salsa vitsivitsy vitsivitsy sy dipoavatra mainty
- 1 sauskraut voanjobory (nariana ary nanalefaka)
- 2 kaopy applesauce uncertain
- 2 sasan-tsakafo siramamy mena (voatafika)
- Zana-tsokajy 1 kilaometatra mavomavo
Ahoana no fanaovana azy?
- Ovenan'ny ranomandry mankany 450 F.
- Manasà kobam-paty sy kobam-paty miaraka amin'ny lamba manitra. Ampiasao miaraka amin'ny tongolo lay, sira ary dipoavatra ny kibay.
- Atolory ny taolan-tehezana, mihosotra lavalava, ao anaty fonon-tapa-tsiry ary roatenina 20 minitra, miseho. Ampiheno ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 250 F. Fadio ny taolam-paty ka tsy mihinana intsony izy ireo.
- Ao anaty vilia lehibe, mampifanolakolaka siramamy, applesauce, siramamy mena sy masomboly mavomavo, mampifangaro tsara. Alefaso amin'ny tavy kisoa. Mofomamy mofomamy sy manendasa mandra-pihinana ny hena, eo amin'ny 1 1/2 na 2 ora.
- Manompoa miaraka aminà legioma maitso toy ny soavely Brussels miaraka amin'ny saosy dill .
More about Sauerkraut
Mihazakazaka amin'ny alàlan'ny karaoke r. Io zavamaniry isan-karazany io dia miseho amin'ny fomba maro manerana izao tontolo izao - sady mamy sy mamirifiry rehefa lasa sauerkraut.
Andro vitsy lasa izay, ary na dia amin'izao fotoana izao aza any amin'ireo fianakaviambe Eoropeana Tatsinanana, dia nanomboka ny fanomanana ny ririnina amin'ny fametrahana karazam-bozaka maromaro. Miankina amin'ny habetsahan'ny fianakaviana sy ny haben'ny laisoa, ny clan dia mety hanambolo olona maromaro karazana karazana lava 300 ao anaty barika hazo. Indraindray, miaraka amin'ny sira, ny zava-maniry toy ny voankazo mamy, ny divay na ny legioma hafa dia nampiana.
Tany am-piandohan'ny taonjato faha-18, ny lohan-drihitra iray manontolo dia nanolo-tena ho an'ny karaoty maromaro izay napetraka ao anaty lavaka voarakotra. Raha toa ka tsy mahavidy ny fitaovana fisakotan-dry zareo manokana ny fianakaviana, dia nisy mpivaro-mandeha iray nandeha isan-trano ary nanao izany asa izany mba handoavana karama.
Taorian 'ny nilomanosin' ny lava tamin 'ny fanirian' ny ankohonany, dia notehirizina tao amin 'ny toerana mangatsiatsiaka izy ary ny vehivavy mpivaro-tena dia hivoaka araka izay ilainy avy amin' ny crock or barrel ary manomana izany amin 'ny voalohany amin' ny henan-kisoa raha hita izany na tsotra fotsiny rehefa mena ny fotoana ary vola tsy ampy.
Ireto misy karazan-tsakafo Sauerkraut 10 Eoropa atsinanana izay azonao atao ary jereo ny fomba fandoroana sauvageau ao amin'ny Company Fremont.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 819 |
| Total Fat | 41 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 18 g |
| kolesterola | 262 mg |
| Sodium | 736 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 84 g |