Ny fomba fitsaboana mediteraneana sy fomba fitsangatsanganana ao Mediterranean dia ny zava-miafina amin'io recipe io. Rehefa avy nisotro sy nokolokoloina ireo lamban'akoho ireo, dia manify sy mamy ary mahatsiaro.
Inona no ilainao?
- Wiki puzzle.svg
- 2 litatra litatra
- menaka oliva
- 1/2 teopy mainty mainty
- 1/2 teaspoon coriander
- 1 kilaometatra metaly
- 1 pinch cayenne
- 1/4 sotro ravina kely
- 1/2 siramamy kely rosemary
- 1/2 teaspoon thyme
- 2 lamban'akoho (8-10 taona)
- salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anatin 'ny lovia lehibe iray dia mampifanaraka ireo entana rehetra, afa-tsy ny akorandriaka sy sira. Mifangaro mandra-pifaneraserana, ampianaro ny lambam-bokatra ary atsangano ny marinadina eo amin'ny andaniny roa. Arotsaka ary afangaro mandritra ny 2 ora, miolakolaka ary mandevina mandritra ny 2 ora. Ireo lamban-janak'ondry dia mety hosoloina amin'ny alina.
Atsofohy ny fantsom-bokatra, ny fantsom-bokatra, na ny menaka. Esory amin-katsaram-panahy ny lambam-pandriana avy amin'ny marinade sy ny sira. Manolotena eo amin'ny 5-6 minitra isaky ny faritra ho an'ny tsy fahita firy.
Miala sasatra mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanompoana.
Ity karazan-tsakafo hodiovina ity dia mifangaro tsara miaraka amin'ny voankazo maina misy menaka .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 599 |
| Total Fat | 41 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 19 g |
| kolesterola | 170 mg |
| Sodium | 205 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 47 g |