Ny voanjo Macadamia, antsoina hoe botany antsoina hoe Macadamia integrifolia , dia iray amin'ireo akanjo mamy indrindra sy mamy indrindra indrindra, indrindra rehefa manitra na manitra ary manampy amin'ny sakafo matsiro.
Ny teratany any amin'ny morontsiraka atsinanan'i Aostralia, nefa koa lehibe sy malaza any amin'ireo nosy Hawaiian, Afrika Atsimo, Brezila ary Amerika afovoany, ny anarana mahazatra ho an'ny macadamia dia ahitana an'i Aostralia voamaina, voanjo Queensland, ary tongolobe.
Ny voanjo Macadamia dia voaangona isan-taona ao Hawaii, mpamokatra mokadamia lehibe indrindra eran-tany, ary fanomezana malaza ho an'ireo mpizaha-tany mitsidika ireo nosy haka ny tranony.
Ny akorandriaka Macadamia no tena tsara indrindra amin'ny voaniho, sôkôla ary trondro, ary mety ho solon'ny voanjo hafa , fepetra amin'ny fepetra, amin'ny ankamaroan'ny sakafo. Ho an'ny fitsaboana indraindray dia mifototra amin'ny fomba nentin-drazana Hawaiian sy ny nosy izay misy ireny voanjo ireny, jereo ny bokikely toy ny "The Mauna Loa Macadamia Cooking Treasury", "Mahatsiaro ny Diamond Head, Mahatsiaro an'i Hawaii," ary ny "Alavin'i Sam Choy."
Ahoana ny fomba famokarana menaka Macadamia
Alohan'ny hanombohanao ny fizotran'ny mofomamy na mofomamy makadamia, dia mila manamboatra sy manasa ary manosika azy ianao aloha. Raha vao vita ny fananganana, dia mora tsotra izao ny fomba fiasa amin'ny fomba fiomanana, fa aoka ho azo antoka fa mitovy amin'ny haben'ny macadamia ny safidy macadamia izay mety ho azo amina mitovy.
Ho an'ny akoty macadamia roapolo, mameno tavoahangy sotro miaraka amin'ny sotro 1/2 sotro, 2 sotrokely sira ary siramamy 1 litatra vita amin'ny ronono; dia mamelatra ny akorandriaka macadamia ao anaty fitoeran-kitapo fandroana ary manainga azy ireo amin'ny vontoatin'ny tavoahangy.
Aorian'izany dia apetraho eo amin'ny 225 taonina ny fitoeran-pofona vita amin'ny menaka ary alaina ho 10 ka hatramin'ny 12 minitra izy ireo, hijerena azy matetika ary manala ireo voanjo rehefa mamadika volomparasy volamena.
Avelao hikororoka tanteraka ny voanjo alohan'ny hametrahana azy ireo ao anaty vata maina.
Ahoana ny Toe Macadamia Moustache mba Hanamboarana
Ny fanosotra voanjo alohan'ny hampidirana azy ireo amin'ny tsimokaretina iray dia hanome tsiron-javatra mamiratra, fa ny tsara indrindra dia ny manisy afa-tsy izay ilainao amin'ny fotoana izay tsy ahazoana voanjo voatsinjara ary tsy misy voanjo maina.
Ho an'ny macadamia voaniho, dia manaparitaka voanjo amin'ny sehatra tokana eo amin'ny tavoahangy ary mametraka ao amin'ny otela fofona 350 F, manitra mandra-pahavaratra volamena mandritra ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra. Rehefa vita izany dia avelao hikoropaka alohan'ny hanorotoroana na hikapoka ireo voanjo voatsabo mba hisakanana azy ireo tsy ho tony na totoina amin'ny tora-pasika.
Ny fitaovana sasany dia mitaky karazam-boasary macadamia, izay azo ampiasaina amin'ny farofy dipoavatra na mipetaka eo ambany baoritra mirefodrefotra ho an'ny fanovana mahafinaritra mahafinaritra. Ny zavatra rehetra tokony atao dia ny mametraka ny voanjo voatsabo ao anaty processeur iray sy ny pulsée amin'ny fotoana fohy raha toa ka mahatratra ny fepetra ilaina. Na izany aza, zava-dehibe ny mahatsapa ny fanodinana ny tamba-jotra tahaka ny ahafahanao mamono dibera.
Raha toa ka mahomby ianao, mofomamy ny dibera macadamia dia marefo toy ny fielezina nefa afaka manampy menaka legioma sy tantely kely ho an'ny fahasalamana ary manampy tsiro. Ankoatr'izay, ny macadamia voanjo dia azo ampiasaina ho toy ny filler sy ny fampitomboan'ny tsiranoka amin'ny hena, ny sakafom-biby, ary ny sakafo amidy.