New York City mpivarotra voninkazo

Misy ampolony am-polony sy sakafo am-polony ao New York City izay mivarotra tsiro. Ny isa maromaro amin'ireny fivarotana ireny dia manolotra izay tiako hiantsoana "traikefa cheese" - fifidianana malalaka sy / na sariohatra, fanamafisana ny fahaiza-manao ary ny atmosfera miavaka.

• 01 of 04

  Murray ny
  Niorina tamin'ny taona 1940 i Murray ary nandeha tamin'ny alalan'ny fampidirana maromaro, tompony ary toerana talohan'ny nahatongavan'io androany io: fivarotana gourmet be mpahalala fanta-daza indrindra ho an'ny safidiny malalaka. Misy zava-baovao foana hitranga ao Murray's ary ny mpiasa dia mahaliana amin'ny fivarotany.

  toerana:

  • Village Greenwich: 254 Bleecker St. eo amin'ny 6 sy 7
  • Grand Central: 43rd St. & Lexington (eo afovoan'ny tsena)

• 02 of 04

  Saxelby Cheesemongers

  Ny sombin-tsolika ao Saxelby dia ao amin'ny The Essex St. Market mifantoka amin'ny tsaramaso amerikana fambolena natao tany amin'ny faritra avaratra atsinanan'i Etazonia. Ny fifantenana dia miova amin'ny taom-piotazana ary hahita trondro tsy fantatrao ianao any amin'ny toeram-pivarotana hafa. Ny mpiasa dia sariaka ary toy izany koa ireo mpanjifa; Ny resadresaka matetika dia mivoaka eo anoloan'ny trondro madinika. Ny tompony, Anne Saxelby, no nanombohan'ny fanombohana tao amin'ny fivarotam-bokon-tsakafo Murray ary koa niasa tany amin'ny toeram-piompiana madinidinika maromaro tany Etazonia sy tany ivelany.

  Locatio n:

  • Lower East Side: 120 Essex St. ao amin'ny Delancey

• 03 of 04

  Ny sakafo tsara nataon'i Di Palo
  Ny fianakaviana DiPalo dia tao anatin'ny orinasa fivarotana varimbazaha avy any Italia, voankazo sy ireo vokatra kulinar hafa tany Little Italy nandritra ny taranaka dimy. Ity tranombarotra ity dia jiro, feno vokatra azo avy amina amidy amin'ny vidiny mirary. Ny fifehezana ny fisaorana dia Italiana tanteraka - azafady ny manandrana ny Mozzarella ao an-trano. Ny mpiasa tsy misy saina dia mahomby ary mahazatra ny miatrika olona tsy tapaka; Matetika izy ireo dia tsy mahavita manandrana na inona na inona na sakafo na sakafony.

  Location:

  • Italy: Little Grand 200 eo anelanelan'i Mott & Mulberry

• 04 of 04

  Fairway Market

  Fairway dia fivarotana entana miaraka amin'ny sampan-draharaham-bokatra toy ny tsy misy. Ny tranonkalany dia mitaky ny "Fofom-piraketana Izahay" dia mety ho ambony noho ny ambony, saingy amin'ny habetsahana sy ny hatsaran'izy ireo dia ao anatin'ny andiany misy azy. Nirotsaka ny fandaharam-pamokarana tao Fairway-nalain'i Steven Jenkins, mpanangom-bokatra sy mpanoratra ny "Cheese Primer."

  Location:

  • Upper West Side: 2127 Broadway amin'ny faha-74 taonina (ary misy toerana maro ivelan'i Manhattan)