Ny Purin dia tsindrin-tsakafo mangatsiaka mangatsiaka any Japana. Ny anarana hoe "Purin" dia avy amin'ny "pudding", fa tsy mitovy amin'ny gooey pudding ao Etazonia. Manana fikorontanana matanjaka mitovy amin'ny meksikanina izy io ary koa manana karamaso sauce ambony. Tena mamy izy io - tsiranoka, mamy, manankarena ary malefaka - izay voatoto sy voatolotra ao Japana. Purin dia tsindrin-tsakafo ho an'ny vahoaka Japoney.
Misy populaire malaza ao Purin afaka mividy any amin'ny mpivarotra entana any Japon. Manampy ronono, mifangaro ary mangatsiaka, ary misy anao - Purin mora. Izany dia karazana Purin hafa. Ny Gelatin dia ampiasaina amin'io karazana Purin io. Noho ny gelatine, misy takaitra toy ny Jell-O kokoa noho ny atody. Tena mora ny manao sy manandrana tsara amin'ny fomba azy manokana, saingy tsara kokoa izany.
Afaka manao Purin ao an-trano ianao, ary izany no tsara indrindra. Tsy sarotra mihitsy ny manao izany. Ireo tsotra ireo dia tsotra: ronono, atody, siramamy, ary vanila sasany. Ao anaty rano ao anaty lafaoro no anaovana ny purin, noho izany dia sarotra ny miteraka. Mety asa kely kokoa ny manao azy noho ny mandeha any amin'ny fivarotana, saingy tsy azo ampitahaina amin'ny fivarotana entana ny vokatra.
Ao Japana, misy karazana Purin telo. Voalohany, mofomamy Yaki, izay voatsabo tsara ao anaty lafaoro. Misy koa Mushi pudding, mofomamy miompy amin'ny kitapo ao anaty paompy, na amin'ny bain-marie ao anaty vilany na bao.
Inona no ilainao?
- 2 ronono ronono
- 2/3 sotro ny sotro
- 4 atody
- 1 teaspoons vanilla extract
- Ny menaka, hanetona ny pudding lovia
- Ho an'ny saosy:
- 6 sotro rongony siramamy
- 2 sotrokely rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Mamolavola bobongolo tsirairay.
- Manomàna 2 teatran-drano amin'ny rano ao anaty saosy. Manampia siramamy misy siramamy 6 ary mamony mandra-pahavoazana ny sauce.
- Ampio rano 1 milometatra ny rano mafana mba hanamaivana ny saosy.
- Atsofohy ao anaty lasitra ny saosy.
- Asio ronono ao anaty menaka ary hafana eo amin'ny 140 F. Fofony siramamy ao amin'ny ronono ary ampio ny sakany.
- Atsaharo ny hafanana.
- Mamono ny atody ao anaty vilia. Ampidino tsikelikely ny ronono mafana ao anaty voankazo. Atsaharo ny famolavolan'ny atody amin'ny alalan'ny fanodinana. Mipetraha bubbles kely avy amin'ny atin'ny voankazo.
- Mamolavolan-tsakafo ny saosy ao anaty baolina.
- Apetraho ao anaty paompy ny kitapom-basy ary atsofoka amin'ny hafanana ambany mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra na mandra-pahavaratra.
- Atsaharo ny hafanana ary avelao izy ireo hilentika.
- Esory ny pudding avy amin'ny lasitra ary manompoa amin'ny takelaka.