Mizo Yokan dia tsindrin- tsakazo Japone nentim-paharazana , na wagashi, araka ny fantatra amin'ny sakafo Japoney. Yokan dia teny filamatra izay manondro an'ity tsingerin-tsakafo ity izay natao tamin'ny tsaramaso mena azuki, agar ary siramamy. Ny tsaram-boot azuki mena dia endrika tsubuan (pasteur ravina mena) na koshian ( gravy mena). Amin'ny endriny hafa amin'ny yokan, ireo tsaram-bolo mena dia novolavolaina tamin'ny tsiro fotsy fotsy fantatra amin'ny anarana hoe shiro-an. Ny Yokan dia voafaritra matetika ao amin'ny andian-tsokona lava lava izay atambatra alohan'ny fanompoana.
Mizu Yokan dia karazana yokan izay manana volavolan-doko avo kokoa noho ny nentin-drazana yokan. Matetika izy no mangatsiaka sy manompo mandritra ireo volana fahavaratra mangatsiaka ary tena mamy tsara ny dessert .
Misy karazan-tsakafo maro avy amin'ny yokan sy mizu yokan. Ireto misy ohatra: Ny sakafo toy ny chestnuts, voatabiha ary voankazo. Ny hafa mampiavaka ny tsiron-tsakafo dia dite maitso na dipoavatra .
Recipe Tips
- Ampiasao koshiana (pasteur rouge mena) na tsubuan (pasteur rouge mena) izay azo amidy ao amin'ny fivarotana entana any amin'ny mpivarotra entana Japoney na tsena asiana hafa.
- Kanten (agar agar) dia mivarotra maina ary ao anaty fonosana miorina mafy amin'ny ankamaroan'ny fivarotana Japoney sy asiana.
- Serve mizu - yokan kirina.
Inona no ilainao?
- 1 stick dried kanten (agar agar), na 2 teaspoons kanten (vegan gelatin) poids
- Rano ho an'ny fanalana kanten (agar agar)
- 1 1/4 rano fisotro
- 1 sotro mena siramamy
- 3/5 pound (1/2 kapaoty) anko (pasteur azoko mena azuki)
Ahoana no fanaovana azy?
- Alao ny famolahana jlatina.
- Ao anaty vilia lehibe, alaivo ny kained kanten (agar agar) mijanona ao anaty rano mandritra ny adiny iray na mandra-paniriana.
- Esory ny kantenina amin'ny rano ary esory ny kientana mena mba hanesorana rano.
- Ampiasao ny tananao, atsipazo kely ny kanten.
- Ampiasao ny kanten ny kanten na kanten pohe miaraka amin'ny sotro 1 ka hatramin'ny 4 ary ento any amin'ny vay, ary manorata tsy tapaka. Atsaharo ny hafanana ho ambany. Mialà sasatra mandra-pahavitan'ny kanten. Mandritra izany fotoana izany, aoka ho azo antoka ny hampiakatra ny kanten sy ny rano.
- Aorian'izay, ampio siramamy ary hikolokolo
- Manampia voromailala mena (anko na koshian) namboarina teo aloha. Alamino tsy tapaka, ary ataovy azo antoka fa mihamaina ao anaty agar agar sy rano ny pasteo. Tohizo ny hafanana mandra-pahatonga ilay fitifirana ho maina. Esory amin'ny hafanana.
- Apetaho ao anaty fitoeran-tsavoka plastika misy ny plastika. Avelao izy hilomano ho an'ny efi-tranon'ilay efitrano ary arotso ao anaty vata fampangatsiahana mba hihamafana. Ny mizu yokan dia tokony hiorina mafy.
- Afangaro ny mizu yokan ho lasa vato kely ary manadio azy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 588 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 67 mg |
| Sodium | 1,519 mg |
| gliosida | 61 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 34 g |