Ny Eierlikör alemà, na eggnog, dia tsy natao hakana aina avy hatrany. Avelao ny liqueur hipetraka mandritra ny alina na ela kokoa mba hamelomana tanteraka ny aroma sy hanalefaka ny alikaola. Maro ny olona no manao izany ho fanomezam-pahasoavana hanome ho an'ny Krismasy na ny Paska, nefa tena matsiro izy io, efa levona matetika alohan'ny hanomezana azy.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy ronono
- 1 cup crème
- Hazo siramamy 3/4
- 1 vanilla bean (saraka lavalava)
- Ejipsiana 5
- 1/2 vodka kapaoty
- 1/2 sobiky brandy
Ahoana no fanaovana azy?
- Rotso-dronono, siramamy mamy, ary voanio lavalava ka hatramin'ny 160 F (ampiasaina sakafo ara-tsakafo na tomombana ho an'ny mari-pana).
- Afangaro ny zezika. Mangiran-drivotra mafana amin'ny famokarana ronono vitsivitsy amin'ny ronono mafana ary mihetsika haingana.
- Ampiasao ny ronono atody amin'ny ronono ao anaty renirano matevina, mampifandanjana mandrakariva amin'ny whisk. Azonao atao ny mampiasa fitaovana elektronika ho an'ity dingana ity.
- Mitefy amin'ny hafanana ambany, mitazona ny hafanana amin'ny 160 F, na 70 C, mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra.
- Esory amin'ny hafanana ary mangatsiatsiaka kely. Ampiasao ny alkaola ary asio mandra-pahafatiny.
- Mamolena bibilava ho ao anaty kapoaka lehibe na hidirana ao anaty tavoahangy madio. Esory ny lavanila lavalava sy ny vatosoa rehetra.
- Mialatsiny mandritra ny alina, alohan'ny hisotroana bozaka kely na atody. Azonao atao koa ny mampiasa azy amin'ny cocktails, anisan'izany ireo resipe hita ao amin'ny vohikalan'ny Verpoorten, mpanamboatra ny "Eierlikör"
Recipe Tips
- Raha toa ka mangarangarana ny ranonao, dia mety tsy ho ela loatra. Cook, mampitony tsy tapaka mandra-pahafatin'ilay ronono ny lamosin'ilay sotro, toy ny pudding maina. Azonao atao izany ao amin'ny dobo fananganana dipoavatra mba hampihenana ny vintana hozakaina atody.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 420 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 173 mg |
| Sodium | 95 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 13 g |