Ireo henan-kiran-kisoa ireo dia manana hatsaram-pahasoavana mamirapiratra avy amin'ny glasa sy ny tsiro fofona avy amin'ny hazo mitsatoka. Io sedera mofomamy misy siramamy io dia tonga lafatra amin'ny sakafo isan-kerinandro na fivoriana tsy ara-potoana.
Inona no ilainao?
- 4 fehin-kibo sy tongotra
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL sira
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL mainty fotsy
- Ho an'ny glaze:
- 1/2 kapo / 120 mL tso-pirazanana na mofomamy no mitahiry
- 1/4 cup / 60 mL onion (voatoto)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 sasan-tsigara / 15 mL soja soza
- 1 tepoka / 15 mL saosy sili
- 1 tepoka / 15 mL vinaingitra divay
- 1 lala-maina / 15 litatra oliva menaka
- 1 teaspoon / 5 mL mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Afatory amin'ny rano mandritra ny iray minitra fara-fahakeliny alohan'ny fampiasana azy.
- Ampifandraiso ireo fitambaran'ny glasa ao anaty voaniho kely iray mandritra ny hafanana midadasika mandritra ny 5 ka hatramin'ny 8 minitra, ary miteraka matetika. Mitandrema mba handoro sy hampifanaraka ny hafanana. Indray mandeha tsara sy mifangaro ary matevina miala amin'ny hafanana ary atokana.
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina.
- Vita amin'ny tongolo gasy mainty hoditra maina miaraka amin'ny lamba menamena. Ataovy azo antoka ny hahazo ny lafiny rehetra. Apetraho eo amin'ny plankao ny akoho ary tsatoka amin'ny sira sy dipoavatra mainty.
- Ampiasao amin'ny gilasy ary avelao ny handrahoina mandritra ny 30 minitra. Omanao ny hafanana ho an'ny mainty ary ny siny na ny borosy eo amin'ny glare. Manolora 20 ka hatramin'ny 30 minitra. Raha vantany vao tonga any amin'ny hafanana anatiny 175 ka hatramin'ny 180 F., dia esory amin'ny hafanana.
- Manompoa foibe ho an'ny faniriana lehibe na manapaka ny tsirairay, manasaraka ny feny avy amin'ny feon-trondro ho an'ny ampahany kely.
- Azonao atao koa ny manao saosy fanampiny hanompoana amin'ny lafiny iray. Ahitsio kely fotsiny ilay raki-tsoratra ary zarao amin'ny antsasaky ny tapany, manangona ny tapany amin'ny serivisy ao anaty fitahirizana iray misaraka. Ampiasao ny antsasak'io mba hikolokolo ny akoho sy ny antsasak'izy ireo, voatahiry amin'ny latabatra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1293 |
| Total Fat | 74 g |
| Fatin'ny sira | 20 g |
| Fatina tsy manasitrana | 30 g |
| kolesterola | 418 mg |
| Sodium | 1,020 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 135 g |