Ny akoho mamon-tsakafo dia mifangaro amin'ny manga vaovao mba hamoronana lovia Karaiba azo antoka mba hampifaliana. Mora ny manomana, lovia tsotra izany ho an'ny fianakaviana na namana. Ny tsirony mahatalanjona any Karaiba dia ampiasaina amin'ny siramamy - siramamy mena, citrus, tongolo gasy, mangomanga vaovao ary zavamaniry.
Inona no ilainao?
- 1 Poulout manontolo (3 ka hatramin'ny 4 pounds), nanalefana ary nanosotra menaka maina
- 2 siramamy sira
- 1 Orange juice
- 1/4 Cup Brown Sugar
- 1 Shallot, nesoriny
- 1 Dibera Dijon Mustard
- 1 Mitafy tongolo lay
- 1 Manga mangatsiaka, nopotehina ary notapatapahina ho 1 kilaometatra
- 1/2 teaspoon Dried Thyme
- 1/2 teaspoon Black Pepper, tany maina
- 2 teatran-menaka Mofo, tsy mafana sy malefaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny oven hatramin'ny 450 ° F.
- Afindrano miaraka amin'ny ronono sy sira ny akoho rehetra. Mba hanaovana ny marinade, dia apetraho ao anaty processeur iray ny entana sisa tavela ary atsipazo mandra-pahatapitry ny voatabia.
- Apetraho eo an-tokonam-bolo ny tratran'ny totozy ary asio marinade eo ambony. Apetraho ao anaty lafaoro ny savony. Rehefa afaka 20 minitra, dia asio tandroka ny totozy akoho ary sotro kely amin'ny sambon-danitra.
- Aorian'ny 10 minitra hafa dia tokony manomboka mena ny tratra. Atsofohy oven hatramin'ny 350 ° F. Atsangano indray ary manohy manitra mandra-pampana ny thermometer nampidirina ao amin'ny henam-bokatra 165 ° F. Tohizo ny mandehandeha isaky ny 15 minitra. Ny fotoana fikarakarana rehetra manomboka amin'ny fanombohana dia tsy tokony ho mihoatra ny ora iray, arakaraka ny habeny ny akoho.
- Esory amin'ny akoho ny akoho ary avelao hijanona ao anaty vilia iray na solaitrabe dimy minitra. Mianara ary mankafy.
Fanosihosena mamy bebe kokoa:
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1004 |
| Total Fat | 52 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 20 g |
| kolesterola | 300 mg |
| Sodium | 1,485 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 93 g |