Manana karazana trondro sy sakafon-tsakafo na sakafom-pisakafoanana ny salady salady tsara sy salady.
Mamafaza ny salady amin'ny fanandramana legioma samihafa ho an'ny lokony sy ny tora-kofehy. (Mampitovy ahy amin'ny fampiasana pepper cléaux na voankazo sy voankazo voa.) Misy voatabia voatabia, na tsotra na sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra kely, manao akanjo maitso.
Mety ho hitanao fa ny Maraokana sasany dia manipy ilay salady miaraka amin'ny vinaigrette hazavana, nefa tiako ny tsara indrindra amin'ny fampiakanjo ny mayonnaise etsy ambany.
Manompy vary sy tonona salady ho an'ny tenany na ao anatin'ny Plateau marokano nentim - paharazana .
Inona no ilainao?
- 1 kaopy tsy voamaina farafara fotsy
- 1/4 ka hatramin'ny 1/2 kaopy misy tasy maina (na legioma hafa)
- 1/4 ka hatramin'ny 1/2 kapoaka tongotra
- 4 teatrany menaka solika (na mampiasa ny menaka avy amin'ny tonona, raha azo atao)
- 1/4 kaopy mayonnaise
- 2 sasan-tsakafo japoney na vinaingitra
- 3/4 sesotrany sira
- 1/2 teaspoon dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy ny vary araka ny torolalana. (Raha ny fitsipika ankapobeny dia misy kaopy varimbazaha azo alaina tsiroaroa, rakotra, 2 ka hatramin'ny 4 kaopy misy rano mandritra ny 25 minitra, mandra-pahatongan'ny rano.) Avelao ny vary hivoaka haingana mialoha ny famakiana ilay salady.
- Apetraho ny vary mangatsiaka ao anaty vilia lehibe miaraka amin'ny tonon-tsigara sy legioma.
- Ao anaty vilia kely iray, aforeto ny mayonnaise miaraka amin'ny menaka, sotro, sira ary dipoavatra ary ampio amin'ny vary. Mitebiteby amim-pitandremana tsara ny zava-drehetra. Mamafaza ny salady mandritra ny adiny roa alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 248 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 142 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 7 g |