Ny Cornbread dia loharano iray any atsimo, ary ny cook rehetra dia manana fomba amam-panao tsara indrindra. Ny katsatsaka sy dumplings, chili, tsaramaso pinto, gumbo, ary sakafo hafa dia tsy mitovy mihitsy raha tsy manompo miaraka amin'ny cornbread. Ity no iray amin'ireo fomba ankafiziko indrindra, vita amin'ny buttermilk sy cornmeal fotsy. Araho miaraka amin'ireo fitaovana ao anatin'ity torolàlana ity, na manorata alaina avy amin'ny Buttermilk Cornbread alohan'ny hanombohanao.
Ireto ny fitaovana ilainao hanombohana:
bozaka lehibe
kely vilia
sotro hazo
wire whisk
kaopy ary sotro
Kaopy vy 10-inch na kitapo 9-inch
Andeha isika hanomboka!
02 of 08
Asio siramamy maina
Diana Rattray
Voalohany, asio menaka 1 isa-menaka na fohy ao anaty siny. Raha manana tsiranoka mena ianao, dia ampio kely amin'ny sifotra ny tsirony bebe kokoa. Atolory ho an'ny 400 F ny oven ary apetraho ao anaty lafaoro ny kitapo mba hiomanana.
Ao anaty vilia lehibe, manamboara kaopy 1/2 1/2 fotsy vita amin'ny fotsy 1 kaopy kobam-bary iray, 2 teaspoon sira, 2 teaspoons of vovoka, ary 1/2 teaspoon soda. Ampiasao amin'ny sotro hazo na sodina ny kitapo mba hanamboarana ireo zavatra ireo.
03 of 08
Combine buttermilk and eggs
Diana Rattray Ao anaty vilia boribory iray dia manamboara kaopy 1 vita amin'ny ramanavy, 1 kaopy feno ronono matavy na totohondry ary 2 atody lehibe. Ampiasao ny jiro matevina na sotro hazo, sambory na maivana kely mandra-panangonana azy.
04 of 08
Mitefina anaty voamaina
Diana Rattray Amin'ny fampiasana sotro na hodi-kazo vita amin'ny hazo, dia manaparitaka miisa 2 ka hatramin'ny 3 litatra vita amin'ny ronono (na solika) vita amin'ny ronono sy ny atody. Raha manana tsiranoka mena ianao, dia asio siramamy 1 litatra eo ho eo avy amin'ny ranon-tsakafo.
05 of 08
Manamboara sigara sy sigara
Diana Rattray
Mamolavola ny atody sy ny dite mofomamy ao anaty fitaovana maina, manoka amin'ny sotro hazo iray raha tsy misy ny sakafo matsiro tsara.
Satria manomboka mihetsika ny soda entin-koditra raha vantany vao tafiditra ao anaty voankazo maina ny kitapom-bary, alao antoka fa mafana ianao ary vonona ny tifitra alohan'ny hidiranao azy.
06 of 08
Manaova Batterina ho an'ny Skillet
Diana Rattray
Ataovy amim-pitandremana ny fampiasana ny vilany na ny fatana fanala, alao ny kitapo mofomamy avy ao anaty lafaoro ary ataovy tsikelikely ny fantsom-bokatra mba hampihodina ny taviny manodidina ny sisiny. Ny kofehy mafana mafana dia hanampy amin'ny fanaovana katsaka. Apetaho ao anaty siramamy mafana ny kapoka ary manaparitaka mitovy.
07 of 08
Vonona ho an'ny oven!
Diana Rattray
Atsipazo ao anaty lafaoro ny savony ary makà lafarinina amin'ny 400 F mandritra ny 30 na 40 minitra, na mandra-pahavaratra.
08 of 08
Mofo mofomamy vita mofo
Sary: Diana Rattray
Eto ny kavina mofomamy mofomamy vita, tapaka amin'ny tendrontany. Manompom-boankazo mahasalama miaraka amin'ny tsindrona, tsaramaso sy vary, tsaramaso mafana, na manompo amin'ny sakafo ara-pianakaviana.