Ity takelaka ity dia manamboatra 3 baguettes, eo amin'ny 13 isa tsirairay, ary mora sy mora izy ireo ny manomana sy manamboatra. Ny dity avy ao anaty rano dia miteraka mofo, tsara ho an'ny lasopy, sakafo pasta, na ampiasaina amin'ny crostini.
Ny fanaka tsotra 4-manerantany dia manome mofo lavorary isaky ny mandeha!
Ny baguettes koa dia manao tsiron-tsakafo tsara tarehy vita frantsay na fanaintainana mampihorohoro, Cajun-fomba maoderina frantsay.
Related
New Orleans Frantsay
Inona no ilainao?
- 2 kaopy misy rano, 16 santimetatra, hafanana eo amin'ny 100 ° ka hatramin'ny 105 °
- 1 1/2 teaspoon active yeast
- 5 1/2 cups mofomamy (24 santimetatra)
- 2 siramamy kely sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny rano sy ny leva ao anaty vilia misy menaka elektrisy na fitaovana famonoana standard; avelao hijoro mandritra ny 5 minitra.
- Ampio ny antsasak'ilay mofo hanina amin'ny diky hohanina ary afangaroy amin'ny rindrina fanangonana mandritra ny 2 minitra, mandra-pahatongan-drivotra. Raha mifangaro amin'ny tànana dia ampiasao ny rambony ary mifangaro mandra-pahatonga ny tapa-kofehy tsara sy tsara.
- Ampio ny lafarinina sy sira sisa ary hiantehitra amin'ny koban-katsaka. Miangona haingam-pandeha mandra-pifaneraserana, avy eo mifangaro amin'ny haingam-pandeha mandritra ny 10 minitra. Raha mifangaro amin'ny tànana, dia mametafeta amin'ny 10 minitra mirefy 12 ka hatramin'ny 12 minitra, mandra-pahamaivana sy elastic. Ampio lafarinina na rano kely amin'ny farafara kely raha ny kôpà dia marefo loatra na manify mafy loatra.
- Omena menaka lehibe miaraka amin'ny menaka kanola.
- Miaraka amin'ny tanana maranitra, manangom-bokatra ny kobam-boly. Apetraho ao anaty vilia menaka; mitodiha mankany amin'ny solika rehetra. Esory ny vilia misy plastika ary avelao hitsangana amin'ny toerana tsy misy elanelana mandritra ny adiny iray. Raiso ny koba, aforeto eo imasonao vetivety, ary avereno ao anaty vilia. Arotsaka amin'ny fangalarana plastika ary avelao hivezivezy amin'ny toerana tsy misy elanelana mandritra ny 30 minitra hafa.
- Hetezo ny ampahany amin'ny fizarana mitovy. Eo amin'ny totozy mikoriana dia aforeto ao anaty lavaka iray. Atombohy amin'ny farany ny farany, mamelao hanamboarana baguette lava. Mitefena ny tebiteby ary mametraka sy mametraka ao anaty kitapo kitapo na eo amin'ny taratasy parchment eo amin'ny savony lehibe iray.
- Mametraka ranom-pamokarana rano mafana amin'ny faritry ny lafaoro. Atsofohy ho 400 ° ny fatana.
- Esory tsotsotra kely eny an-tampon'ny baguettes alohan'ny hanoratana.
- Atsangaro ny kitapo mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, mandra-paharivan'ny volom-borona.
Azonao atao koa ny tianao
Famokarana mofo mofomamy frantsay - mofo mofomamy
Pain Perdu - Cajun Style French Toast
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 228 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,188 mg |
| gliosida | 36 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 5 g |