Pain Perdu - New Orleans Style French Toast

Ity fanaintainana mahatsiravina ity - na mofo very - dia tsindrin-tsakafo vaovao france vaovao New Orleans. Ity dikan-teny ity dia vita ao anaty lafaoro mahamay, izay midika fa izy io dia efa mahandro daholo fa tsy ao anaty ampahany.

Ampiasao ny mofo tranainy androany ao anatin'ity ravinkazo Frantsay ity; brioche riches or challah, baguettes, mofo frantsay, mofo italiana, na sourdough dia safidy lehibe.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Oram-pahadiovana ho 400 F. Fetram-baventy malalaka.
  2. Esory avy amin'ny mofo boribory ny crust; Mialà na resaho amin'ny fampiasana hafa. Atsaharo ny mofo.
  3. Ao anaty vilia kely iray, kitapo ny atody amin'ny sira, siramamy, ronono ary vanila. Mofomamy kely ho an'ny sombin-tsakafon'ny sotrokely vitsivitsy. Apetraho ao anaty lovia ny mofo mofo mba haka ny sasany amin'ireo voankazo, vitsivitsy isaky ny mandeha. Avadiho miaraka amin'ny spatula ary avelao izy ireo hanidina amin'ny ilany ilany, fa tsy lava loatra, sao dia ho sahiran-tsaina loatra ary sarotra ny hivadika. Esory tsikelikely ny kitay voasikotra amin'ny tavy vita amin'ny menaka, ary tohizo ireo mofo boribory sisa tavela. Asio sombin-tsigara mifanaraka amin'ny kitapo.
  1. Apetraho eo amin'ny foitran'ireto menaka ireto ny takelaka fisakafoanana; Mambolo 15 ka hatramin'ny 20 minitra, miolakolaka 10 minitra eo ho eo amin'ny mofomamy amin'ny andaniny roa. Manompoa avy hatrany amin'ny dibera voapoizina sy ny tantely na siramamy tianao indrindra.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 216
Total Fat 11 g
Fatin'ny sira 5 g
Fatina tsy manasitrana 4 g
kolesterola 243 mg
Sodium 230 mg
gliosida 17 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 11 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.