Ny sakafo mahavelona dia mety ho maitso ary mbola ho hanina ihany
Ny fanarian-tsakafo dia iray amin'ireo endrika mora indrindra amin'ny fitehirizana ny sakafo, ary na dia tsy mitsaha-mitombo aza ny sakafo dia tsy midika izany fa hihazona ny kalitaony mandrakizay izy - ny tsiron-tsiramamy sy ny totozy dia ho tsara kokoa raha mampiasa ny sakafo ao anatin'ny optimal frizôna. Ankoatra izany, ny sakafo sasany dia haharitra ela kokoa ao amin'ny frizera mihoatra noho ny hafa ary mety mitaky fiomanana (voatoto, mibaribary, mangatsiaka, sns), alohan'ny hidirany noho ny vokatra tsara indrindra.
Ireo fotoana rehetra ireo dia mampihetsi-po anao ny sakafo ara-dalàna, voaaro amin'ny plastika na alimo na foibe na entona na entana. Tena zava-dehibe tokoa ny hahatratrarana ny hafanana tsara rehefa levona ary mialoka amin'ny fandoroana kafe, izay mitranga rehefa mahatratra ny sakafo ny rivotra ary mahatonga ny tsy fahampian-drano sy ny okontana.
Voangory voankazo
Ny legioma dia haharitra mandritra ny telo volana ka hatramin'ny herintaona, arakaraka izay misy azy. Ny legioma sasany, indrindra fa ny volokano, dia mila manaloka alohan'ny hidirany . Ary koa, tsy ny holatra rehetra no mangatsiaka loatra. Ny sasany amin'ireo maina toy ny henan'ny ala (aka maitake) dia manao, fa ny fungi amin'ny hatsikana avo lenta kokoa dia tsara kokoa sauteed alohan'ny andro maivana. Ankoatr'izay dia mety maniry ny legioma madio miaraka amin'ny votoaty avo lenta (toy ny voatabia) mialoha ny hatsiaka, indrindra raha toa ka mikasa ny hampiasa azy ireo toy izany ao anaty saosy.
| legioma ara-barotra | 1 taona voatahiry ao amin'ny fonosana voalohany |
| asperza | 1 taona |
| zavoka | 5 volana |
| betiravy | 1 taona |
| bolo sy savony , siramamy | 3 hatramin'ny 4 volana |
| broccoli | 1 taona |
| karaoty | 1 taona |
| soflera | 1 taona |
| seleria | 1 taona |
| katsaka | 8 volana |
| hazo na menaka fanosotra | 1 taona |
| ravinkazo | 8 volana |
| holatra (vita) | 1 taona |
| holatra (mena) | 8 volana |
| pitipoà | 8 volana |
| voatabia | 3 hatramin'ny 4 volana |
| kaloria sy ririnina (efa vita) | 1 taona |
| tocchini sy squash fahavaratra | 8 volana |
Voankazo voajanahary
Ny voankazo dia misy rano, ka rehefa mafana ny andro ary avy eo mamontsina, dia hiova ny tontolony-dia ho mora kokoa izany ary matetika mushy. Ankoatr'izany, rehefa mivoaka ny voankazo ny sokatra sasany, dia hivoaka avy eo, hiteraka vokatra izay mihena amin'ny tsirony. Tsara àry raha mieritreritra ny mampiasa voankazo efa nafangaro amin'ny sakafo an-tavoahangy, saosy, menaka, ary fanatobiana an-kisoa.
Ny voankazo mangatsiaka ihany koa dia tsara indrindra ho an'ny fofona, sorbets, ary crèmes. Raha mikasa ny hanompo toy ny ianao, mitandrema kely amin'ny ranomandry toy izany dia hanome tora-kazo mafy kokoa.
Ny voankazo dia afaka mihazona ny kalitaony mandritra ny efa-bolana ka hatramin'ny herintaona ao amin'ny frizidera. Raha toa ka mikasa ny mampiasa ny voankazo amin'ny endritsana iray ianao, dia tsara kokoa ny manadio azy io alohan'ny hidiran-doza - izany dia tsy vitan'ny hoe mora kokoa ny miditra ao amin'ny recipe, fa koa mihabetsaka ao amin'ny frizera.
| tsena | 1 taona |
| paoma | 4 volana |
| apricots | 6 volana |
| akondro | 8 volana |
| cherries | 6 volana |
| cranberries | 1 taona |
| peaches | 4 volana |
| sokatra voankazo | 1 taona |
Alika Mangatsiaka
Na firy na firy ny firotsahanao handevona ireo voanjo, tsara indrindra ny mitahiry azy ireo ao amin'ny frizera, na inona na inona karazana. Ny voanjo dia manana solika avo lenta ary afaka mivadika haingana haingana. Raha voafehy amin'ny plastika sy voatahiry ao anaty kitapo mangatsiaka zip-top, dia haharitra roa taona ao anaty frizera ny voany.
Frozen Meat
Ny ankamaroanay dia tonga avy any amin'ny fivarotana lehibe ary avy hatrany dia nametraka ny hena nividiananay tao amin'ny frizidera. Raha tsy voafehy tsara izy io, dia tokony haharitra roa volana sy herintaona, arakaraka ny karazany. (Raha tsy voafehy tsara izy, dia atambatra ny fandoroan-kase.) Ho an'ny voankazo matavy dia azonao atao ny manosotra ny siramamy manitra mialoha ny hatsiaka satria mety hampitombo ny tahan'ny sakafom-bary mihodinkodina rehefa mangatsiaka.
Ary tsy mety ny tsimok'aretina na ny henan'akoho alohan'ny hidona bakteria dia mety hitombo alohan'ny hidirana tanteraka.
| bacon sy pancetta | 3 volana |
| chops | 6 volana |
| tsakafo | 4 volana |
| lambo sira | 2 volana |
| manangom-bokatra (ny atiny, ny voa, sns.) | 4 volana |
| Manatsatsika | 1 taona |
| saosisy | 3 volana |
| steaks | 8 volana |
Frozen Poultry
Na vorona iray manontolo na vorona iray tapaka, na tasy tsy misy ilomanitra, ka azo antoka fa hohanina tsara izy ireo, dia ny fanalahidin'ny fofona hafaraka. Poultry dia mety haharitra efa-bolana ka hatramin'ny herintaona miankina amin'ny endriny (afaka mividy mialoha tsara ny misaotra ny Thanksgiving!).
Zavatra manan-danja anankiroa tokony hotadidinao rehefa mividy akoho ny fikarakarana azy tsara rehefa miala amin'ny alàlan'ny fanimbana salmonella, ary rehefa manimba ny akoho ianao mba tsy hisalotra indray raha manao izany dia mety hitombo ny fitomboan'ny bakteria.
| vorona iray manontolo | 1 taona |
| akora (miaraka amin'ny taolana sy taolana) | 9 volana |
| voankazo manontolo | 4 volana |
| giblets | 4 volana |
Seafood Frozen
Ny ankamaroan'ny soavaly mividianay dia efa nomanina hatry ny ela raha tsy efa manana vintana ampy hiaina akaikin'ny morontsiraka na haka izany. Tsy toy ny akoho ny trondro azo antoka fa hialokaloka-aoka ho azonao antoka fa nafangaro tsara izy -tsy raha tsy mikasa ny hampiasa amin'ny iray na roa amin'ny fividianana, mametraka azy ao amin'ny frizidera. Ny trondro sy ny hazandrano dia haharitra roa ka hatramin'ny enim-bolana rehefa voapotsitra.
| trondro matavy (akondro, makrera, salmon) | 3 volana |
| trondro mena na fotsy (hodi-janak'ondry, lamban-drongony, sole) | 6 volana |
| krab, voankazo | 2 volana |
| krab, mena / mivelona | 3 volana |
| kisoa, mena | 4 volana |
| lobster, cooked | 2 volana |
| lobster, mena / mivelona | 3 volana |
| shellfish, vita | 3 volana |
| shrimp, mena | 4 volana |
| kalamano, orita, calamari, mena | 4 volana |
Voankazo matevina
Mahafinaritra foana ny manana tahirin-tsakafo ao amin'ny frizèra rehefa mikasa ny hanao lasopy ianao na mila kely ho an'ny recipe. Noho izany, amin'ny manaraka ianao mbola tavela na fotoana iray hanaovana ny batch, mametraka plastika plastika matevina ary mitahiry ao amin'ny frizera. Hazo mandritra ny enim-bolana ny tahirin-tsakafo , ny hena ary ny fiompiana biby raha mbola misy dimy volana ny tahiry.
Voankazo sy voankazo
Azonao ampiasaina hividy voankazo voatokana, fa ny tsaramaso maina dia sarobidy kokoa. Raha tsy manam-potoana na mialoha ny hanamboarana azy ireo ianao mandritra ny fisakafoanana, dia mihevera ny hametraka azy ireo mialohan'ny fotoana sy mangatsiaka mandritra ny enim-bolana. Izany koa dia miasa tsara ho an'ny vary ary vary hafa izay haharitra efa-bolana ao amin'ny frizidera. Azonao atao ihany koa ny manohy hatrany ny tsaramaso ary avy eo mangatsiaka, izay haharitra efa-bolana.
Mangatsiatsiaka
Maro ny karazam-bolo azo entina am-bava, fa ny dibera sy ny dibera no hany karazana mivoaka avy amin'ny frizôra amin'ny tontolony. Ny ronono navela tao anaty fonosana voalohany ary avy eo nofonosina plastika dia afaka velona mandritra ny sivy volana ao amin'ny frizera raha ny gilasy ary ny sorbets dia haharitra roa volana.
Sakafo nohosorana, mofo vita amin'ny sakafo, ary sakafo maraina
Na azo anaovana mora foana ny sakafo an-trano na tranokely nividy, mofo, entana vita amin'ny sakafo ary sakafo sakafo maraina. Aoka ho azo antoka tanteraka ny miala tanteraka alohan'ny fandefasana tsara.
| mofo | 3 volana |
| muffins sy mofomamy haingana | 2 volana |
| pankakes and waffles | 1 volana |
| tortillas | 3 volana |
| cookie dough | 6 volana |
Pesto sy ny voankazo
Homestade pesto no fomba tsara indrindra hampiasana ny basilao ao amin'ny zaridinao amin'ny faran'ny vanim-potoana. Saingy raha manana mihoatra noho izay azonao atao ianao, ity sauce tsara fototra ity dia tsara ho an'ny mangatsiaka. Vonona ny hiandry ny hampidirana ny fofomamy mandra-pahavitan'ny fampiasana azy mba hanitarana ny fiainany (valo volana), fa afaka manisy pesto amin'ny tsioka, izay hijanona mandritra ny telo volana ao amin'ny frizera. Ny menaka manitra maniry ihany koa dia azo afofina amin'ny fampiasana amin'ny manaraka ary haharitra valo volana.
Fianakaviana efa harefo
Ny olona sasany dia afaka mihinana ravinkazo mandritra ny herinandro raha tsy efa lasa. Raha toa ka tsy iray amin'izy ireo ianao, dia andramo tsara ny ravina ary ampidiro ao amin'ny frizè mba hankafy amin'ny daty manaraka. Ny casseroles sy ny lasagna dia haharitra efa-bolana, fa ny chili, ny sipa, ny gilasy ary ny mpanadio dia tsara mandritra ny enim-bolana.