Ity fantson-tsakafo ity no manampy ny mametraka ireo akondro amin'ny akondro, izay tsy maintsy atao ho an'ny fako, mba hampiasaina tsara, ka mahatonga azy ho tsara ho an'ny olona izay tia ny tsara.
Ny fanalahidy ho an'ny sakafo tsara haingana dia tsy manenika ny fako. Rehefa atsofoka amin'ny maina ny entana entona, alamino ny kitapom-batony amin'ny tanany mandra-pahafatin'ny kobam-bary, izay tsy tokony haharitra ela mihoatra ny folo segondra. Ny fifangaroan-javatra be loatra dia mety hahatonga ny vokatra farany ho maina, henjana na tsy hikorontana.
Ny famenoana ireo voanjo amin'ny entraindray maina, fa tsy ny fametahana azy ireo ao anatin'ilay labozia mialohan'ny fingotra, dia miantoka fa tsy hampidininy amin'ny faran'ny mofo izany. Ity fofona ity dia miasa miaraka amin'ny blueberries, sôkôla, na hafa fanampiny.
Raha miresaka momba an'izany, ho an'ny recipe iray mofo banana amin'ny taona lasa, miangavy ity Mofo ity .
Inona no ilainao?
- Kaopy 1¾ (228 grama)
- koba
- 2 atody
- Hazo siramamy 3/4
- 3 akondro lehibe (tena malemy)
- 4 Tbsp. ronono (1/2 tavoahangy)
- 1 tsp.
- vanilla extract
- 1 tsp. leviora
- 1/2 tsp. leviora
- 1/2 tsp. sira
- 1/2 tsp. tany sinoa
- 1 kaopy mena (vato maina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mikatopatopo ny fatin-tsoavaly amin'ny 375 F. Fenoy mofo tsara 9-inch.
- Ao anaty fonosana lehibe iray, mampifangaro ny lafarinina, poofa, soda, sira, kanelina, ary tantanana.
- Aforeto ireo akondro, ary asio izy ireo ao anaty fitotoam-pako miavaka miaraka amin'ny masinina masira na fery. Tsy maninona raha toa ka somary marefo izy ireo.
- Esory ny dibera ary ento ao amin'ny mikrô ny mikraoba, ao anaty vilia iray miendrika mikraoba iray, mandritra ny iray minitra, mandra-pahalany tanteraka. Atsipazo ao anaty akondro ny ronono.
- Eo amin'ny vilia iray misaraka, kitapo ny atody, ary ampio ny siramamy ary hikapoka mandra-pahavitrihana. Atsofohy ao anaty lavanila, ary apetaho ao anaty voankazo ilay zezika ary atomboy mandra-pifaneraserana.
- Ampio ireo entona madinidinika ireo amin'ireo maina ary alamino alohan'ny hidirana ny koba maina. Ny fisintahana dia ho hita miharihary. Tsy maninona izany! Zava-dehibe loatra ny tsy hampandrosoana ny tady, na ho henjana loatra ilay mofo vokarina.
- Vantany vao tafapetraka ny kitay sy ny maina, dia arotsaho moramora ao anaty kitay ny kitapo ary alefaso avy hatrany any amin'ny oven.
TOKO: Azo amboarina mialoha ny singa maina sy maina, fa raha vao mifangaro ny mofomamy sy ny maina, dia alefa (amin'ny ampahany) ny vovo-tsakafo ary tsy maintsy hatsipy avy hatrany . - Mialà sasatra 50 minitra na mandra-pahatongan'ny tohodrano iray miditra ao afovoan'ny mofo dia mivoaka madio.
- Esory tsikelikely avy eo amin'ny oven ary avelao 10 minitra. Mba hanesorana ny mofo dia avereno amim-pitandremana ny fonosana-ny mofo dia tokony hivoaka avy hatrany, noho izany dia ataovy azo antoka fa manohana azy amin'ny tananao hafa ianao. Avelao ny loaka hatsikana eo amin'ny efitrano fatoriana amin'ny hafanan'ny efitra.
Raha ny tena izy, dia manompoa an'io mofo boribory io miaraka amin'ny voankazo matsiro lava antsoina hoe crème anglaise .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 510 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 108 mg |
| Sodium | 772 mg |
| gliosida | 57 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 9 g |