Creme Anglaise Recipe (Sakafo Classic Vanilla Custard)

Creme anglaise dia saosy goavam-boninahitra vanilla. Io tsiro-tsakafo crema io dia mora atao, miaraka amin'ny atody, ronono, siramamy, ary vanila. Tena mahavariana ny karazan-tsakafo rehetra, toy ny mofo gasy , pies, voankazo, muffins, gilasy ary ny karazan- tsakafo rehetra - na ny voankazo hafakely mihitsy aza.

Ho an'ny menaka matsiro kokoa, azonao atao ny manolo ny antsasaky ny antsasak'izy ireo na ny lanjany lehibe ho an'ny ronono.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Fenoy ranom-boankazo lehibe miaraka amin'ny ranomandry sy hitazona izany eo akaikiny.
  2. Raki-kenatra ny zipo-nify miaraka amin'ny dantelina mandritra ny iray minitra na roa, mandra-pahatonga azy ireo ho malama.
  3. Ampio ny siramamy sy hazandrano mandritra ny 2 minitra fanampiny, na mandra-pahatonga ny siramamy ho feno tanteraka ary ny jiolahy dia manalokaloka ny mavo.
  4. Atsaharo ny ronono ao anaty roapolon'ny dobo mandrapahatonga azy tsy dia mafana loatra. Aza avela handevina izany. Te hamono ilay ronono ianao mandra-pahatongan'ny 180 ° F raha oharina amin'ny thermometer amin'ny toerany .
  1. Alefaso tsikelikely ny ronono mafana ao amin'ny atody sy ny siramamy raha mikoriana tsy tapaka. Aza ampiana haingana loatra ny ron-doha na ny atody dia hikarakara, ary tsy mila izany ianao.
  2. Avereno ny fefy ho an'ny drakeloka ary atsaharo ny hafanana, mandanjalanja tsy tapaka, mandra-pahatongany 185 ° F. Ny dikan'ny creme anglaise dia matevina fa mbola mahasalama.
  3. Apetraho ao anaty vilia ranomandry ny ampahany lehibe indrindra ao amin'ny dobo fanangonam-bozaka mba hampangatsiatsiaka ny creme anglaise. Atsaharo ny lavanila. Atsofohy ny creme anglaise indray mandeha mandra-pahalany tanteraka.

Jereo koa: Sauce chocolat ary Raspberry sauce

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 118
Total Fat 5 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 130 mg
Sodium 69 mg
gliosida 13 g
Fiovan'ny diabeta 0 g
proteinina 6 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.