Manavotra ny voany ho an'ny menaka ho an'ny volana ho avy
Ny fangirifiriana dia fomba tsara kokoa hiarovana ny tsiron-tsakafo mamy sy ny tavy voajanahary vaovao noho ny fanamafisana ny dite . Izy io koa dia mitahiry bebe kokoa ny sakafo mahavelona ao anatin'io zavamaniry mahasalama io fa tsy ny fanaovana firaisana.
Ny fandevona ny voanio amin'ny famakiana haingana amin'ny rano mangatsiaka alohan'ny hidiran-drivotra dia manome antoka fa hitazona ny loko maitso maitso izy ireo ary tsy hitodi-doha amin'ny mozika rehefa mandehandeha mikarakara azy ireo ianao.
Ny fantsom-panafodina voalohany dia manakana ny tarika tsy hiompy.
Ny fahafahan'izy ireo mihitsoka dia tombony lehibe raha toa, ohatra, manana fitoeran-jiro boribory misy ahi-maitso ianao, nefa mila maka kaopy iray ho azy ireo fotsiny.
Ny fitaovana ilainao
Mila vilany rano mangotraka ianao, dobo lehibe misy ranomandry, angadra, tavy, ary kitapo mena. Ilainao ny manome antoka fa manana toerana ao amin'ny frizè anao ianao hametraka ny tavin-tsakafo raha mangatsiaka ny voany.
Dingana ho an'ny fery mangatsiaka
Ireto ny dingana mora hampangatsiahana latabatra vaovao:
- Fiomanana : Mametraka vilan-drano mba hitrotro ao amin'ny fatana. Manomàna rano boribory lehibe eo akaikiny.
- Shell ny Peas : Manafika ny tendron-kiran'ny voanjo ary ento eny amin'ny tendrony. Raha kisendrasendra ny gne (indraindray antsoina hoe zipper peas), ity dingana ity dia "hanongotra" ny pods mba hahafahan'izy ireo mamokatra ny voankazo. Raha tsy izany, sokafy tsotra fotsiny ny podiarana ary esory ny voa.
- Manajàny ny lembalemba voahodina : Rehefa simbana ny sokatra rehetra, dia atsipazo ao anaty vilany misy rano be dia be. Avelao izy ireo handrahoina mandritra ny 1 1/2 minitra. Aforeto haingana any an-tanimbary ny lakandrano.
- Alao ny voan-javamaniry marevaka ao anaty ranomandry : alao avy hatrany ny lakandrano mankany amin'ny vilia ranomandry. Izany dia mampitsahatra ny hafanan'ny rivotra ao amin'ny tazo tsy hanatsara azy ireny. Avelao ny tanimboto ao anaty ranomandry mandritra ny 2 minitra. Esory tsara ny tanimbary ao anaty paty.
- Fikirakirana tsy manjelanjelatra : Mamelatra ny ahi-maitso marefo amin'ny sehatra tokana eo amin'ny tavoahangy. Ataovy azo antoka fa izy io dia misy tsangam-batana, mba tsy hanosihosen'ny tazo ny tavy. Afaho mandritra ny adiny iray.
- Arovy ny voan-jaza : Manindrà voan-java-bozaka maimaim-poana ho an'ny entam-barotra na fitahirizana entam-barotra ary manaova kitapo miaraka amin'ny daty. Hazo valo no higadra valo volana . Mbola azo antoka izy ireo hihinana aorian'izany, saingy hihena ny kalitaony.
Torohevitra ho an'ny voankazo tsara indrindra
Ny haingam-pandeha dia afaka mahazo an'io legioma avy amin'ny vokatra io ho toy ny frizoder, ny mamy dia ny vokatra farany. Tadiavo ny pods izay maitso maitso ary tsy mbola manomboka mivoaka amin'ny farany . Ny endriky ny voankazo feno voatsinjara dia tokony hahatsapa ho mora amin'ny alalan'ny pods.
Tsara indrindra ny manangona azy ireo ao anaty kitapo izay manana ny habetsahana hampiasainao ao anaty recipe. Raha tsy izany, ny fanokafana ny kitapo mba hanaisotra ny sasany dia hampiditra rivotra sy fahamendrehana izay mety hitarika amin'ny fandoroana maingoka ary ny kalitaon'ireo tazo sisa dia hihena haingana kokoa.
Manangom-bary
Tsy ilaina ny mandroaka ny ahi-maitso alohan'ny hanangonany azy ireo. Mba hahafahana mankafy azy ireo tsotra dia azonao atao ny mampandona na manasitrana azy ireo. Azonao atao ny mamela azy ireo mangatsiaka amin'ny lasopy, sotrokely, na menaka manitra. Ho an'ny salady, avelao izy ireo handratra ao amin'ny vata fampangatsiahana na amin'ny hafanana serizy alohan'ny hanampiana azy ireo amin'ny volo.