Ampiasao ny mofomamy mahazatra mba hanamboarana bacuit roa vita mofo
Voankazo maina, kisoa sarotra na mofo roapolo izay ampiasaina amin'ny zavatra rehetra avy amin'ny bruschetta grika ho an'ny teething snacks. Mora ny manao tsipika avy amin'ny mofo tsy tapaka, fa mila ampiasaina ny mari-panafody ambany, dia mila telo na adiny dimy na dimy isaky ny kitapo ampiasainao. Ny zavatra tsara dia hoe tsy voatery hisavorovoro, hifangaro, na handondòna mihitsy aza. Ary izay rehetra ilainao dia mofo na volkano sy tavoahangy.
Ny roksa dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo karaoty - ny fampiasana malaza indrindra dia ny lothovrekto grika (bruschetta) izay ahitana ireo singa maromaro ao anaty karazan-tsakafo. Matetika koa ny felam-boninkazo dia mipoitra amin'ny salady. Ny Grika dia mampiasa karazan-tsavony samihafa mba hamoronana karazam-pandrefesana isan-karazany - ny endriny mahazatra amin'ny karazan-java-ketsa Cretan dia mitovy amin'ny volon'ny kaiser, ary ny friganies dia karazana varimbazaha.
Toy izao ny fomba hamoahana ny boriky
- Misafidiana karazan-tsavony na karazan-tsakafo tianao halaina: mofo tsy tapaka, mofo matavy, volombava kitay, na boisma kaiser (vorona varimbazaha na varimbazaha iray manontolo).
- Raha tsy voaloto ny mofo, dia atsipazo ny mofo ho 4 sm miala ny halavany. Hetezo ny antsasany amin'ny antsasany.
- Mofomamy kely amin'ny 120 F (50 C) mandra-pahavokony sy mavo, na aiza na aiza manomboka amin'ny 3 ora na mihoatra, arakaraka ny hatevin'ny latsa.
- Mitahiry milina matevina mandritra ny telo volana.
Torohevitra momba ny fanakambanana
- Mba hampidirana rongony hozongozonina (hampiasaina toy ny mofo boribory voatoto), na amin'ny resipeo antsoina hoe "friganies" (tsimokaretina matevina) dia ampiasao mena fotsy na fotsy iray manontolo .
- Aza esorina ny sombina alohan'ny hanangonana ny fomba fitsaboana grika.
Rosks Around the World
Ny famokarana grika dia tsy taratry ny grika-malaza any amin'ny firenena maro samihafa manerana an'izao tontolo izao. Any Frantsa, antsoina hoe biscotte izy ireo ary mivarotra anaty fonosana eny amin'ny tsena; Ny dikantenin'i Alemaina dia antsoina hoe zweiback , izay raha adika dia avo roa heny (ny anarana dia mety mahazatra raha ampiasaina amin'ny marika teething keky).
Ao Rosia dia antsoina hoe sookhar ny tsipika ary mety ho azo avy amin'ny mofomamy mirefotra na mofo mitovy amin'ny challah-ity dikan-teny ity dia toy ny cookie ary ampiasaina amin'ny ronono na kafe, raha toa kosa ny mpangarom-piravira tsotra dia ampiana hanina mofo amin'ny lafiny iray. Ny dikan-tsipika any Etazonia dia mofomamy melba sy biscotti.