Nantsoina hoe "Russischer Zupfkuchen" io mozika nentim-paharazana alemanina io izay manana tsoka sôkôla amin'ny sôkôla ary fameno kafe. Ity tsotsotra tsotra ity dia ampifanarahana amin'ny fianakaviana amerikana ka tsy mila mikaroka fitaovana ianao.
Manamboatra mofo iray 10-inch, mahatratra 16 isa.
Inona no ilainao?
- fanomanana:
- 1 quart yoghurt (tsy voatsabo, 500 grama)
- Crust and Streusel:
- 2/3 kaopy / 137 g siramamy
- 10 tbsp./137 g dibera (nanalefaka)
- 2 1/3 cups / 275 lafarina
- 1/2 kobay / 40 g cocoa solids (tsy ilaina)
- 1 1/2 tsp. baking powder (dual-acting)
- 1 atody lehibe
- famenoana:
- 3 atody (misaraka)
- 1/2 sotro / 120 g siramamy
- 2 tbsp. siramamy
- 1/8 tsp. sira
- 1/3 kaopy / 30 g ny varimbazaha
- 1/2 kobay / 120ml menaka manify
- 1 tavoahangy mofomamy (sira)
- 1 tsp. vanilla extract
Ahoana no fanaovana azy?
- Fikarakarana : Mametraha lamba madio ao anaty paty iray izay napetraka eo ambonin'ny vilia lehibe iray, sotro ny yogora ao anatiny, aforeto ny lamba eo amin'ny tampony, manamboara takelaka kely sy tavoahangy mavesatra na fitaratra misy lanjany ho an'ny lanjany. Avelao hiverina ao anaty vilia mandritra ny adiny iray eo ho eo ny varimbazaha. Ampiasao amin'ny famonoana (jereo eto ambany). Izany dia antsoina hoe cheese yogourt.
- Raha manana karka ianao dia ampiasao avy hatrany amin'ny fonosana.
- Omano ny oven hatramin'ny 380 ° F.
- Crust : Ampiasao ny singa efatra voalohany amin'ny crust mandra-pambolena tsara. Ampio ny atody ary avereno indray mandra-pahatongan'ny kobanina miaraka amin'ny sombin-drano lehibe kokoa, toy ny streusel. Raha mbola maina, azonao atao ny manampy dite iray na rano kely.
- Kitiho ny 2/3 amin'ny crust ao anaty fonosam-pirao-tongotra 10-inch na kitay roa. Fialan-tsasatra amin'ny toeram-pivarotana.
- Famafazana : Kapohy ny fotsy 3 mena mandra-pamoaka. Manindrona siramamy kely 1/2 sotro ary sira kely misy sira 1/8 ary afapo mandra-pahatonga ny tendrony malefaka. Aza kivy. TSY azonao atao ny manapaka ny fotsy amin'ny akorany.
- Ao anaty vilia iray, kitapo siramamy misy siramamy misy siramamy 2 (siramamy lavanila raha manana izany ianao) - atsipazo ny voamadiro lavanila), ampio ny tsiranoka yoghurta na karaoke sy zipoina ary andramo mandra-pahamamy.
- Hamafiso ny katsaka eo ambonin'ny fitombon'ny kafe ary manaova tsara. Mipetraha ao anaty fotsy. Apetaho eo amin'ny tsoka ny kary (yogourt). Ambony amin'ny rindran-damba sisa.
- Mialà amin'ny 30 minitra, ary avereno amin'ny 350 ° F ny mari-pana ary manendasa 15 minitra, na mandra-pidiny eo afovoany.
Ity mofomamy ity dia manandrana bebe kokoa ny andro faharoa ary tokony ho mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 305 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 117 mg |
| Sodium | 232 mg |
| gliosida | 30 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |