Ny fiheverana ny fanomanana tortillas homemad dia mety ho toa kely loatra amin'ny voalohany, saingy ho tsapanao haingana fa ny fanaovana tortillas homemade anao dia tsy sarotra izany. Ambonin'izany, ny vokatra dia ambony lavitra noho ny tortillas matevina sy maina izay ho hitanao ao anaty magazay fivarotana.
Io karazan-tsakafo io no ampiasain'ny tortillas tokana: rano, poofa ary masa harina izay sakafo matsiro voatokana ho an'ny laisoa mety amin'ny fanaovana tortillas.
Tsy misy amin'ireo zava-manitra ireo no tena avo lenta amin'ny kalôria, noho izany dia mandroso ary mankafy olona maromaro ao anatin'ny sakafo matsiro ambany kaloria.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 masa harina (hita ao amin'ny fizarana ara-poko ao amin'ny toeram-pivarotana maro, na amin'ny tsenan'ny sakafo Hispanika)
- 1 1/3 ny rano mafana
- 1/4 tsp tsiranoka
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary aloha, mametraka ny masa harina ao anaty vilia lehibe. Mipetraha ao anaty vovoka, ary ampiasao ny gripa mba hanangona tsara ilay famolahana. Aorian'izay dia hampiditra ny rano mafana ianao. Ataovy azo antoka fa tsy mafana loatra ny rano. Tokony hahatsapa hafana amin'ny fikitihana izany, nefa tsy mafana loatra raha tsy mahazo aina.
- Ampiasao ny sotro iray na ny takelaka mba hanombohana ny fampifangaroana ny rano ao amin'ny masa harina, mandra-pahatonga ilay fitombenam-bary ho lasa matevina mba hanohizana mifangaro amin'ny fitaovana iray. Avy eo, ampiasao ny tananao mba hifangaroanina ary hametahana imbetsaka ny koba mandra-pahatonga azy ho lasa baolina malefaka.
- Aorian'izany dia hizara ampahany roa ambin'ny folo ho an'ny tortillas roa ambin'ny folo ny koba. Mba hanaovana izany, esory ny ampahany kely amin'ny koba, ary asio azy eo anelanelan'ny palilasinao, mandra-pikoranao azy amin'ny baolina iray amin'ny haben'ny ball golf.
- Apetaho ny baolina katsaka mihosotra eo amin'ny taratasy mivalona na roapolo rehefa mandroo ny tavanao tavela, ary manalava miaraka amin'ny lamba matevina na plastika vita amin'ny plastika mba hitazonana ny koba tsy hihinana. Raha manalefaka ny koba, dia hanjary hanimba izany rehefa manandrana manongotra azy ianao. Avereno izany fomba fanao izany mandra-pikatrohanao baolina roa ambin'ny folo.
- Apetraho eo ambony kofehy matevina ny vy.
- Na dia manasitrana aza ny panne, manomboa mihodina ny tortilla voalohany. Misy ny fitaovana finday sasany antsoina hoe press tortilla izay manao asa haingana amin'io dingana io. Na izany aza, raha tsy manana milina fanoratana ianao dia azonao atao ny mamoaka mora foana ny tortillas.
- Manaova kitapo sandwich lehibe roa ary apetraho izy ireo. Apetraho eo amin'ny afovoan'ny kitapo sandwich ny iray amin'ireo koveta vita amin'ny katsaka, ary aforeto amin'ny iray hafa.
- Apetrao eo amin'ny tendrontany plastika lehibe, boribory, mivelatra eo ambonin'ny tampony plastika (ampiasaina karazana mofo boribory boribory boribory) ary tsindrio ny koba ao anaty faribolana mifangaro miaraka amin'ny diamondra 6 metatra.
- Aforeto amin'ny tavoahangy plastika ny tortilla voatoto, ary apetraho amin'ny kitapo matevina izy. Kofehy ny tortilla mandritra ny 45 segondra hatramin'ny iray minitra eo amin'ny andaniny roa, mandra-pahatonga azy tsy hihinam-be intsony.
- Apetraho eo ambony latabatra ny tortilla vita amin'ny vilany, ary esory miaraka amin'ny lamba miloko mafana mba tsy ho maina. Tohizo ny dingana handraisana ireo tortillas sisa. Raha mahatsapa tsara anao amin'ny dingam-panafody ianao, dia afaka manala haingana ny tortilla iray indray mandeha raha mihinana ny tortilla teo aloha.
- Aoka ho azonao antoka ny mitandrina ny tortilla mahandro ao anaty kitapo mba hahazoana antoka fa tsy mandoro.
Per Tortilla Kalorie 55, Fat 5 gm, Carb 12gm, Pro 2 gm
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 207 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 35 mg |
| gliosida | 44 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 5 g |