Vegan Pho (Tofu Noodle Soup) Recipe

Tianay ny fo, indrindra rehefa vita amin'ny tofu sy legioma maromaro. Ity resipe ity dia mitovy amin'ny foto-tsakafo vegan izay mety ho hitanao ao amin'ny trano fandraisam-bahiny vietnamiana tianao indrindra. Ny sambal oelek dia manome baolina matavy, noho izany dia aoka ho azo antoka fa mamy araka izay heverinao fa tsara.

Izany dia manome ny lanjany tsara ho an'ny sakafo hariva ho an'ny 2, na ho toy ny fanangonana olona 4.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Ao anaty sotro lehibe iray amin'ny hafanana matevina dia mampifanaraka ny menaka, ny tongolo lay, ny tongolo, ny karaoty, ny broccoli, ny mainty dipoavatra, ny ginger, ny cannamon, ny anise, ny sambal oelek, ny sotro soja soja, ary ny sira kely 1 sotro. Mitondrà volo ary ampidino haingana ny hafanana. Mialà sasatra, mandra-pahamaizan'ny broccoli maitso maitso ary loko kely. Aza simbaina na raha tsy manana legioma moustiques ianao. Tohizo ny fotoana mahandro sy ny veggies marefo!
  1. Ao anaty vilany iray misara-mena, manamboara ny kitapo mavomavo mifanaraka amin'ny torolalana. Rehefa vita ny sakafo dia esory tsara amin'ny rano mangatsiaka mba hanesorana ny tsimokaretina fanampiny. Atsipazo ny sokatra miaraka amin'ny voanio soja misy menaka 2 ary avy eo dia mizara eo amin'ireo servisy: 2 balsa lehibe na 4 boribory maina.
  2. Atsoroy ny tofu rendrika sy voatosika ho efamira efamira 20. Zarao araka ny tokony ho izy ny bisy na serivisy 2 na 4 ary apetraho eny an-tampon-kavoana. Alefaso moramora ny ramanavy sy ny legioma eo amin'ny tofu sy ny lavaka. Ambony tsiramamy tsirairay miaraka amin'ny ranom-boasary lavalava sy ravina Fresh basilana vaovao.
  3. Manompoa tena ary ankafizo avy hatrany. Tehirizo ny sisa tavela ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3 andro. Avereno amin'ny hafanana haingana ny hafanana, mandra-pahatongan'ny hafanana. Azonao atao koa ny mampangotrahana io savony io indray mandeha. Mamafaza lasopy ao anaty fitoeran-drano mafana sy mangatsiaka ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hanavaozana. Mamafaza lasopy hatramin'ny 2 volana.


Ity karazana ity dia avy amin'ilay boky Great Gluten-Free Vegan Eats manerana izao tontolo izao ary zaraina miaraka amin'ny fahazoan-dalana avy amin'ny mpitory.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 736
Total Fat 12 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 0 mg
Sodium 2,348 mg
gliosida 132 g
Fiovan'ny diabeta 46 g
proteinina 55 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.