Ity Supra Noodle Chicken Thai ity miaraka amin'ny resadresaka lemongrass dia azo antoka fa lasa lasopy lava be indrindra. Rehefa mihamaivana ny toetr'andro, na raha mila bisy fampiononana ianao, dia izao no tokony hataonao. Ny tena mahavariana dia ny kombina Thailandey misy lemongrass sy ronono voanio, izay manambady tsara miaraka amin'ny akoho. Aza misalasala fotsiny amin'ny lemam-bary, na tsy hahatratra ny fifandanjana tsara amin'ny tsirony. Ampio legioma sy aviavy , ary manana sakafo voalanjalanja mahasalama izay tena mendri-piderana tokoa!
Soso-kevitra: Raha maika ianao, dia azonao atao ny manampy ny poti-tsakafo ho an'io lasopy io rehefa miaro azy ianao. Na izany aza, ny tsiranoka avy amin'ny voalavo dia mety hampidina ny tsirony ary hanova ny endrik'ilay lasopy. Ny sisa ihany koa dia tsy ho tsara, satria ny honko dia ho sahiran-tsaina.
Inona no ilainao?
- 12 ka hatramin'ny 16 santimetatra ny atody (fresh)
- 6 kaopy
- katsaka
- 1 ka hatramin'ny 2 lemongrass (manangom-bokatra miisa 4 na 4 maromaro)
- 1/4 ka hatramin'ny 1/2 kilao kilao (tratra na fehin-kibo, voatoto kely (na ampiasaina amin'ny akoho sy taolana sisa tavela)
- 3 hatramin'ny 4 ravinkazo (kaffir na ranom-boaniho)
- 3 akondro tongolobe (voasesika)
- 1 sombin-dongy (ankapobeny)
- 1 chili (mena mena, na substitue 1/4 hatramin'ny 1/2 teaspoon chili voatoto voatoto na cayenne dipoavatra)
- 1 karôta (lehibe voaisa)
- 1 selery stick (voatango)
- 1 tepoka
- oyster sauce
- 1/2 sikina 1 taonina sotro (mavo)
- 2 tepoka
- sokatra trondro
- 2 kaopy 3 ho an'ny zazakely bokikely choy (ravina voatapaka ary voaongotra raha lehibe
- 1/2 sotro ronono voanio (feno tavy)
- 1 menaka vaovao
- korana (vola be)
- Azo atao: 1 holatra sasatra (sy / na broccoli)
- Azo alaina: siramamy misy siramamy 1 litatra (fresh)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny voalavo araka ny torolàlana momba ny fonosana. Mandroo sy misotro rano mangatsiaka mba tsy hifikirana. Atsaharo izany.
- Mitondra kapoaka eo amin'ny vilany lehibe iray. Ampio ny lemam-bary voaomana , ravin-kafira kaffir na ravina fofona, ary ny akoho. Mandroo ny hafanana mahazatra avo 3 ka hatramin'ny 4 minitra.
- Ampiheno ny hafanana matevina ary ampio ny tongolo lay, ny ginger, ny chili, ny carrot, ary ny seleria. Raha manampy ireo holatra, ampio azy ireo izao. Mialà 2-3 minitra fanampiny.
- Raha mitete ny lasopy, ampio ny saosy sauce sy ny saosy trondro ary ny siramamy 1/2 sapona.
- Raha sasana ny zanakao bokanao , dia asio sombin-doko matevina matevina amin'izao fotoana izao (ny loko maitso dia mila segondra vitsivitsy mba handrahoana, hanoherany izany avy eo). Raha mampiasa broccoli ianao dia ampio izany koa. Tohizo mitete ny lasopy 2 ka hatramin'ny 3 minitra fanampiny.
- Farany, ampio ny ahi-maitso avy amin'ny bokikely. Mandrobà 30 segondra.
- Ampitomboy ny hafanana. Ampio ny ronono voanio, manaingo tsindrona.
- Kitapo siramamy ho an'ny sira, manampy amina sokatra bebe kokoa raha tsy ampy ny saline. Raha sira na mofomamy ho an'ny tsironao, dia asio siramamy misy siramamy 1 na siramamy misy sira. Raha te hafana, ampio ronono misy voanio. Raha siro loatra, dia asio siramamy misy siramamy 1/2 hafa.
- Mba hampidirana ilay lasopy, dia manangona be dia be ny poti-tsakafo vita amin'ny vilia tsirairay. Arotsaho ny lasopy mafana sy ny tampony miaraka amin'ny koriany vaovao. Azo ampiasaina miaraka amin'ny saosy chili eo amin'ny andaniny ireo lasopy ireo ho an'ireo tia azy io.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 934 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 47 mg |
| Sodium | 3,691 mg |
| gliosida | 133 g |
| Fiovan'ny diabeta | 14 g |
| proteinina | 47 g |