Fomba lehibe hampiasana Bok Choy
Bok choy dia manana tebiteby mamirapiratra izay manantena ny iray amin'ireo mpikambana ao amin'ny fianakaviana karaoke miaraka amin'ny tsiranoka mavomavo izay mampitombo ny hafanana rehefa mahandro azy ianao. Ny bok choy dia matetika ampiasaina amin'ny fisakafoanana sy sautés, ary ireo dia fampiharana goavana. Ny hatsembohana fohy amin'ny asa mahatsikaiky toy izany koa, toy ny manipy ravinkazo kely ravin-tsoaka na ravin-tsolika voatoto amin'ny faran'ny henan'akoho na amin'ny legioma mena.
Ahoana ny Fitiavan'i Bok Choy
Ity no fomba haingana indrindra sy mora indrindra handrafetana bokikely.
- Atsaharo ny ravinkazo ho lasa ravina. Aforeto ny ravin-kazo lehibe kokoa mba handrotsahana vato lehibe.
- Manaova tapa-damba na roapolo lehibe amin'ny hafanana avo. Manampia menaka ampy mba handrakofana ny haavony ary rehefa mafana ny menaka, ampio ny bokikely ary mioty, mandroso tsy tapaka, mandra-pahavitrihana ny bokin'ny tavy ary manangona azy, 3 minitra eo ho eo ho an'ny bokotra matevina ary hatramin'ny 8 minitra ho an'ny tender feno ary ravina manitra.
- Hanampy sotro soy mba hanandrana sy hanompoana.
Raha te hanampy aromatika toy ny tongolo gibika, zana-menaka, na ginger ianao, dia asio dikan-teny mipetaka amin'ny faran'ny sakafo mba hahazoana ny tsirony rehetra raha tsy mampidi-doza azy ireo.
Ahoana no hanandratana an'i Bok Choy
Ny fahandroana ny bokikely choy ao anaty ranon-tsavony dia mahatonga azy io mangina sy malefaka.
- Atsaharo ny ravinkazo ho lasa ravina. Aforeto ny ravin-kazo lehibe kokoa mba handrotsahana vato lehibe.
- Manofa vilany iray na sifotra midina amin'ny hafanana midadasika. Apetaho ny bokikely ary akoho amidy , akoho , na ranom- boankazo , na oviana na oviana, mba hanararaotra ny ravina ao anaty vilany, ampio sira ny tsirony, ary ento sasatra.
- Arofana, manamboatra hafanana mba hihazonana tsimokaretina mangatsiatsiaka, ary mahandro mandra-pahavitan'ny ravina mahavariana, 20 minitra eo ho eo.
Mba hampidirana aromatika toy ny tongolo lay sy / na ginger, na paste paste, ampidiro solika aloha ny vilany ary araho ny aromatika, mampihetsi-po tsy tapaka, mandra-pahatonga azy ireo ho menamena fanampiny, tokony ho 1 minitra, alohan'ny hanampiana ny bokikely sy ny boay.
Mipetraha amin'ny voan-tsimparifary na menaka fanosotra miaraka amin'ny menaka sesame matsiro amin'ny farany ho an'ny fanjaitra mahafinaritra.
Ahoana ny fomba hanolorana bokotra Choy
Fomba tsy dia mahazatra, nefa mahavariana ny manompo ireny ravinkazo tsy manam-paharoa ireny.
- Esory ny ravin-tsiriry bokotra ary afabao.
- Apetraho ao anaty roapolo ny boay, manosotra menaka, manipy ny akanjony ny bokony ary manipy sira.
- Mofomamy ao anaty oven tsara (na aiza na aiza eo amin'ny 350 ° F sy 425 ° F) mandra-pahatonga ny ravina dia mihamatanjaka ary manomboka mena, 20 minitra eo ho eo.
Azonao atao ihany koa ny manipy azy ireo anaty roapolaka manodidinin'ny akoho iray mandritra ny 20 minitra mahandro.
Fanamarihana momba ny Baby Bok Choy
Ny Baby bok choy dia malemy kokoa noho ny zanak'olo-mpiray tam-po aminy, ary ny rano dia mamy. Azo alaina tsara izy io, voamaina toy ny bokotra lehibe kokoa, na misaraka amin'ny ravina rehefa vita.
Ahoana no hividianana Bok Choy
Mitadiava akanjo vaovao vita amin'ny bokikely choy. Avoahy ny bokotra rehetra izay manalokaloka be manasongadina ny fizarana hoe "tandroka" na ravina maloto. Tsy toy ny varimbazaha hafa, ny bok choy dia tsy mamoy ny tonony amin'ny volany rehefa mahandro, ka ny bunch lehibe dia hanompo olona 2 ka hatramin'ny 4.
Tehirizo bokotra choy loosely ao anaty plastika ao amin'ny efitranon'ny herinaratra mandritra ny herinandro, raha efa voaangona vao haingana.