Salate Romaine Salato

Mitondra zava-manitra vaovao ho an'ny salady romaine miaraka amin'ny fitsangatsanganana haingana mankany amin'ny gilasy. Eny, ny gilasy. Aza manahy, ny ravin-kiran'ny romaine matsiro dia mety haka hafanana, ary fotoana fohy ao amin'ny giro dia manome azy ireo fakantsary manify sy manodina azy ireo amin'ny fomba mahatalanjona, amin'ny fomba mahatalanjona, amin'ny fampidirana sary fanampiny amin'ny azy ireo crunchy nature.

Hahita fomba maro hanompoana romaine an-tsokosoko ianao amin'ny faran'ny recipe-avy amina sehatra ho an'ny toeram-pokon-mofo mamy ho ampiasaina amin'ny garazy amin'ny sakafo hafa.

Izany dia fomba iray farafahakeliny toy ny tsiambaratelo, koa aza manahy loatra ny isa. Raha betsaka kokoa ny olona tonga amin'ny sakafo hariva, manangom-boankazo bebe kokoa amin'ny giro!

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Manaova hafanana hafanana ho an'ny hafanana (tokony ho afaka hitazona ny tananao eo amin'ny iray kilaometatra eo ho eo ho an'ny koveta kilaometatra iray na roa na roa monja alohan'ny hisintonana azy hiala amin'ny hafanana).
  2. Manapaha lohan'ny romaine lehibe eo amin'ny antsasaky ny lavalava; Ny lohan-keloka kely dia mety hijanona tanteraka. Apetrakao eo amin'ny vilia iray na ny tavin-tsakafo izy ireo, ary alatsaho ny lohatenin'ny salady romaine misy menaka oliva. Aoka ianao hafanam-po amin'ny solika-aza misotro azy io, fa ataovy azo antoka fa efa voajanahary tsara ny lantihy. Atsipazo sira miaraka amin'ny sira.
  1. Apetraho eny amin'ny koveta mafana ny romaine. Avelao izy ireo hipetraka sy hikaroka mandra-pahatongan'ny sisin'ny ravina hanomboka karama, matetika 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Avereno izany ary ampifanaraho amin'ny ilany iray hafa, 2 ka hatramin'ny 3 minitra (avereno, raha ilaina, ho an'ny loha lehibe kokoa izay tapaka amin'ny "sisiny" kokoa), ary esory ny romaine avy ao amin'ny giro.
  2. Na dia misy romaine tsara tarehy aza afaka ampiasaina amin'ny hafanana serizy (tsy "mafana" avy eo an-tanimboly izy io, satria manimba fotsiny izy io, tsy vita tsara sy mahavoky azy), ka mahatonga loatra ny tombontsoany tsy ho ela. tsy afaka manoro azy.

Ahoana no hanompoana an'i Romaine?

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 116
Total Fat 11 g
Fatin'ny sira 1 g
Fatina tsy manasitrana 7 g
kolesterola 0 mg
Sodium 51 mg
gliosida 5 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 2 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.