Avocado dia manome mpanangom-bokatra, mamy, mahavelona izay miorina amin'ny fikarakarana akanjo tsara sy mahafa-po. Tiako ny manao izany ao anaty vilia salady dia hanipy ny salady farany amin'ny minitra fidiovana, nefa mitahiry mandritra ny andro vitsivitsy ao anaty saka vita amin'ny vilany tsara na rakotra ramekin, raha te-hanohy izany ianao.
Manampy ny fifandimbiasana ho an'ny mpanankarena sy ny jirom-borona mahavariana ny kumano, fa raha tsy mpankafy kine ianao, dia aza misalasala manary azy.
Mahavariana ny salady romaine, volo tsara tarehy hafa, na koa amin'ny loha amin'ny toe-javatra misimisy kokoa, satria mavesatra ara-batana izany. Ny tsirony manankarena koa dia miorina tsara amin'ny fanampim-panafarana toy ny tongolo mena midorehitra, na legioma marefo be toy ny radiés sy fennel . Ny fofom-bozaka cotija dia fanomezana tsara amin'ny fampiasana ity fiakanjo ity koa.
Inona no ilainao?
- Kely voalohany amin'ny tongolo gasy (na
- letsy )
- 1 hatramin'ny 2 teatran'ny siramamy vita amin'ny sira (fresh)
- 1/2 ka hatramin'ny 1
- zavoka
- 2 hatramin'ny 3 sotro
- menaka oliva (na menaka avocado)
- 1/2 teaspoon cumin *
- Sira salama tsara
Ahoana no fanaovana azy?
- Peel ary manadio ny tongolo lay. Apetraho ao anaty vilia salady lehibe ary ampio ny sira saline.
- Hetezo ny avokado amin'ny antsasa-tapitrisa, manapaka ao amin'ny avocado mandra-pikanao ny lavaka, ary tapaho ny diany, tsy mandeha amin'ny lavaka. Asehoy ny halaviran-dalana roa hipoitra ny avokado. Apetaho amin'ny toerana iray ny henam-bozaka lehibe. Raha avocado lehibe izy io, dia miforitra mafy amin'ny antsasany hafa, miaraka amin'ilay lavaka mbola ao anatiny, ary hametrahana azy amin'ny fampiasana hafa. Raha avocado kely na maivana io, esory ny lavaka amin'ny tapany faharoa, ary asio koa ny nofo ao anaty vilia.
- Mash ny avocado mandra-pahamaivana araka izay tratra; Hitako fa ny forka no fitaovana tsara indrindra amin'izany. Ampio ny solika sy ny asa izay ao koa.
- Atongilano eo amin'ny tany kimena. Ampio sira mba hanandrana (aza mitazam-potsiny eto, avocado mamirifiry tsara rehefa voatazona tsara).
* Raha te hanana tsiron-javatra mahavariana tena tsara ianao dia atodiho ny voan-kimavoo manokana, manosotra azy ireo aloha: ahazoana voanio kely misy menaka kely eo amin'ny menaka kely iray mafana amin'ny hafanana midadasika. Mofomamy, mampihetsi-po na mihozongozona matetika, mandra-pihaonan'ny kimônina tsara sy mamy. Ampitao amin'ny vilia iray na sambo iray hafa ny kumônina izay ahafahan'ny voa manalefaka amin'ny loko iray na maromaro mba hahafahany miala haingana ary tsy manindry loatra. Ahosoy ao anaty laona sy areti-mando, mofomamy, na kafe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 119 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 55 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |