Ny mofomamy mahavoky ny paprika, cumin, koryandre, ary karmerika dia fingotra mafy ho an'ny cod. Ity famoronana ity dia mamorona karazana trondro mena matavy izay tonga lafatra ho an'ny fianakaviana sahirana satria afaka miomana amin'ny latsaky ny 30 minitra izy.
Na dia nosoratana ho an'ny sarimihetsika marina (na cod Pacific) aza ny recipe dia afaka miasa na saika hafa trondro trondro maitso. Ny safidy tsara dia ahitana vato maranitra na tilapia. Ireo no fototry ny fikarakarana ireo zavamanitra ary raha tsy ampy tsara ho anao izany, dia ampio ny penny cayenne ho an'ny fifangaroana.
Mety hanjavona ny trondro, na dia mety ho tianao aza ny handrahoana azy amin'ny giro. Mandra-paharetana ny trondro mila ahandro. Amin'ny ankapobeny dia avelao 10 minitra isam-bolana.
Inona no ilainao?
- 4 filets cod (na trondro fotsy malemy)
- 1 papisara paprika
- 1 teaspoon cumin (fototra)
- 1/2 teaspoon coriander (fototra)
- 1/2 teaspoon curmeric
- 1/2 sifotra
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny menaka.
- Mipetraha ranom-boankazo na tavoahangy cookie miaraka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana .
- Ao anaty vilia kely iray dia ampiasao ny zava-manitra.
- Atsoroy ny fofona manasaraka ny andaniny roa amin'ny trondro.
- Apetraho ireo fanenitra ao anaty fanosotra fanosotra. Mandrosoa 5 ka hatramin'ny 6 minitra, mihodina indray mandeha, mandra-pahavitan'ny trondro miaraka amin'ny gilasy.
- Sasao ny ranom-boasary antsasak'adiny eo amin'ny trondro voankazo.
Manompo soso-kevitra
Izany dia fahazavana tsotra sy tsotra izay tsy ahafahanao mandehandeha amin'ny takelaka hafa.
Mba hamokarana sakafo matsiro, manamboara couscous na vary sy legioma.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 43 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodium | 62 mg |
| gliosida | 2 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 8 g |