Ireo karazana mofomamy kely mahasalama ireo dia toy izany dia mahafinaritra toy ny amin'ny andro fiasana maraina sy ny fiaramanidina amin'ny herinandro. Izy ireo dia gluten-free, vegan, ary super mora ho toy ny bonus fanampiny. Vita miaraka amin'ny tsiro banana, tsy ho fantatrao velively fa ny muffins ao-ny-ny-muffins anao dia tsara koa ho anao!
Aza misalasala manampy amin'ny zavatra hafa mba hitafy ny mofineso; Blaogera, mofomamy tsy misy alikaola, mofomamy na voanjo hafa, voankazo maina, na voaniho voasokitra no fanampim-bary mahafinaritra ho an'ny muffin. Ary raha te hanokana sakafo manokana ho an'ny sakafo maraina ianao dia manandrana manaparitaka ny iray amin'ireo haizim-bary maimaim-poana sy tsy misy gluten mahavelona:
Inona no ilainao?
- 2 kaopy mofomamy tsy misy gliosida (tranombarotra-nividianana na homemade)
- 1 sotro ny siramamy
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1 soda baking soda
- 1/2 sespoon cinnamon
- 1/4 sasao sira
- mitovy ho an'ny fanatanjahan-tena atody 3 (na mifangaro 3 taonina lila misy ranom-boanio miaraka amin'ny 4 sotrokely ranomandry)
- 1 1/3 karazana akondro (mashed, 3-4 eo ho eo)
- 1/2 kapoaka menaka
- 1/2 siramamy ny kaopy (voaisa)
- Azo atao: siramamy vita amin'ny vilany
Ahoana no fanaovana azy?
- 1. Alohan 'ny fatana ho 350 F.
- Ny menaka malefaka dia fanaka 12 kaopy mofinaina ary napetraka.
- Ampiasao ny sakafo rehetra ao anaty vilia lehibe.
- Ampiasao lasitra mofomamy na milonona milonona ny labozia ho an'ny mofomamy 12 muffin (raha tsy misy kitapo mofomamy na balonona melon dia ampiasao kaopy 1/4 kaopy eo ho eo).
- Manao kitapo mandritra ny 18-20 minitra, na mandra-piverin'ny muffins kely kely rehefa manohina.
- Omeo mofomamy mafana ao anaty vilany eo amin'ny efitrano fanadiovana mandritry ny 30 minitra, dia esory ary avelao halefaka ny mofines amin'ny fikandrana mafana. Manompoa mafana, amin'ny hafanana amin'ny efitra, na mangatsiaka. Raha mampiasa, vovoka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy alohan'ny fanompoana.