Vientan-tsakafo sy vegan amin'ny Italiana risotto - kobanina! Fa nahoana no tsy? Pumpkin dia manampy tsiroaro mamy sy miavaka ho an'ny fahalavoana, ho toy ny fidirana mankamin'ny sakafom- panafody, na amin'ny fotoana rehetra. Na tsia na veganina na vegan ianao dia ny safodrano mahavariana, tsy manam-paharoa sy mahatalanjona ho an'ny fianjerana, Halloween na Thanksgiving. Izany koa dia fomba lehibe hampiasana ny ririnina sisa tavela izay mety hitranga amin'ny fanatrehana ny fialantsasatra.
Ity Italiana Risotto ity dia sady manana vegarezina sy vegan, raha mampiasa margarine vegan ianao fa tsy dibera. Raha tsy mila gluten-free koa ianao, dia azonao antoka fa ny siramamy azonao ampiasaina dia tsy misy gliosida, satria ireo zavatra hafa rehetra, anisan'izany ny vary, ny divay fotsy, ny pumpkin sy ny fanatanjahan-tena, dia tsy misy glides.
Mitady karazana ravinkazo mamy sy tonga lafatra ianao? Ireto misy risorom-biby mahatalanjona vitsivitsy izay manao sakafo matsiro lehibe.
Inona no ilainao?
- 1 dipaina, voavoly
- 1 tbsp. menaka oliva
- 2 kaopy arborio (risotto)
- 1 divay fotsy fotsy
- Boka 4 isa
- 1 tavoahangina boribory boribory
- 1 tsp. ginger fresh, grated or minced
- 1 tsp nutmeg
- 1 tbsp. voankazo masaka
- 1 tbsp.
- margarine vegane na dibera
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova sôkôlina voanio ao amin'ny menaka oliva amin'ny hafanana midadasika mandritra ny telo ka hatramin'ny dimy minitra, na mandra-paharivan'ny tongolo. Manaraka izany, ampio amin'ny vary. Avelao hikarakarana, hikolokolo, mandritra ny iray minitra na roa, raha te hanamaivana ny vary fotsiny, ary mitandrina tsara fa tsy mandoro. Ampio tsikelikely ny divay fotsy.
- Manaraka izany, manomboka manampy ny sakafom-boankazo , 1/2 kaopy amin'ny fotoana iray. Avelao hamokarana ny hamandoana alohan'ny hampidirana ny kaopy 1/2 manaraka. Omeo matetika, ary tohizo ny ampongabendanitra miaraka amin'ny sakafom-bozaka 1/2 isaky ny fotoana. Betsaka ny chefs manoro ny fikarakarana ny fikarakarana ny ravin-tsakafo ao amin'ny fatana ka efa mafana sy mafana izy io rehefa ampidirinao amin'ny vary.
- Raha vantany vao nampidirinao ny bozaka legioma rehetra ary ny vary dia efa mahandro sakafo, ampidiro ao amin'ny pokontana ao anaty voankazo, zava-manitra vaovao, nutmeg, basilana vaovao ary margarine vegane na dibera. Tsara ny mampifangaro tsara ny zava-drehetra, ary manamaivana kely ny sira sy dipoavatra, mba hanandrana.
- Ny zava-drehetra ho an'ny hafanana, mandritra ny iray minitra iray na roa, mandra-pisian'ny hafanana be loatra, ary mihetsika matetika.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 329 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 550 mg |
| gliosida | 58 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 7 g |