Ho an'ity recipe hoditra karazam- boankazo ity dia manangom-bary mofomamy isika mandra- pikirakira azy, ary avy eo manamboatra ny vary orza sy ny legioma, ary amin'ny farany, mampifanaraka ny sakafo sy ny taom-pamokarana.
Azonao atao koa ny manamboatra an'io sipa io, toy ny ao anatin'ity recipe ity ho an'ny lasopy bevava . Ny zava-dehibe anefa dia ny miaro ny vary orza. Mila miondrika mandritra ny fotoana lava ny henan'akoho, ary ny vary orza dia ho sahiran-dava raha mahandro azy.
Inona no ilainao?
- 1½ lbs
- 1 onion lehibe, nalona
- 2 zozoro lehibe
- 3 carrot medium, voasambotra
- 4 tongolo lay, nesorina
- Ravinkazo maina 2-3
- 1 kaopy voatoto
- voatabia voatabia
- 2 qts stock stock
- ½ kaopy divay mena (optional)
- 1 kaopy tsy namboarina
- Soso-kosfera ary dipoavatra mainty, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio oven hatramin'ny 300 ° F.
- Esory ny tongolobe, ary asio ilay seleria ho toy ny an'ny tongolobe. Hetezo ny karaoty amin'ny lavany ary manararaotra azy ireo amin'ny antsasak'adiny kely - indray, mitovy amin'ny haben'ny loko sy ny zaridaina.
- Atsofohy eo amin'ny 1½ santimetatra ny sakafony amin'ny masomboly. Mandritra ny fotoana miaraka amin'ny sira Kosher .
- Ao anaty fonon-tanana holandey lehibe iray na ovy mofomamy mofomamy, manopy ny henan'efitra amin'ny lafiny rehetra amin'ny hafanana be loatra amin'ny menaka kely. Esory avy amin'ny vilany ny vilia ary atokàny.
- Ampio ny karety, ny seleria, ny tongolobe, ary ny tongolo lay sy ny sauté ao amin'ireo sokatra vita amin'ny voan-kafe vokarina mandra-pahavaratra kely.
- Ampiasao ny divay (na ny kaopy ½ kg raha tsy mampiasa divay) ary mampiasa sotro hazo na spatula misy hafanana mba hamotsiana ireo tsiranoka rehetra avy any ambany.
- Ampio ireo voatabia, manaova ravina ary ny soavaly maina. Ampio ny tahiry. Raha tsy ampy ny rano mba handrakofana ny hena, ampio rano mandra-pampana ny hena fotsiny.
- Mitondrà vovoka, ary aforeto amin'ny rindrina matevina ary alefao any amin'ny oven.
- Avelao hipoitra mandritra ny 4 ora ny henan'omby. Esory ny vilany avy eo amin'ny oven ary alamino tsara ny henan'efitra avy amin'ny rano mangatsiaka.
- Alefaso moramora kely ny hena. Atsaharo izany.
Fanamarihana: Azo atao ny manamboatra izany ka ho vita ny ampitson'iny. Mialà sasatra fotsiny ary atsofoka ny hena sy ny ranom-boankazo. Ny ampitson'io dia ento ny ranom-boasary ho tsirony ary tanteraho ny dingana farany ambany. - Ampio ny vary orza amin'ny ranon-tsavony ary mafana amin'ny hafanana midadasika mandritra ny adiny iray na mandra-pahamendrehana fa tsy manelingelina. Atsaharo ny hafanana. Ampio ny henan'akoho ary asio mandra-pihinana ny hena. Fotoan-tsakafo ho an'ny sira miaraka amin'i Kosher sy mainty mainty. Manompoa milomano.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 438 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 101 mg |
| Sodium | 241 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 40 g |