Ny famafazana savory izay manimba ny famaritana
Vegemite dia vokatra ara-tsakafo tianao na ankahalaina. Toa tsy dia misy antony midadasika miaraka amin'ny famokarana varimbazaha vita amin'ny manga sy mena izay novokarina tany Aostralia tamin'ny taona 1922. Ny ankamaroan'ny Aussies dia tia azy io, ka mahatonga azy io ho mahazatra indrindra amin'ny sakafo Aostralianina.
Inona no ao Vegemite?
Vegemite dia pastevina matevina ampiasaina amin'ny fihinanana mofo avy amin'ny dipoavatra levonina miaraka amin'ny seleria, tongolo sy zavatra hafa. Azo ampiasaina maimaim-poana, tsy misy siramamy ary tsy fihinam-boa, fa tsy gluten-free.
Ny fomba itiavany azy
Vegemite dia tsiro noforonina ary iray izay manohitra ny famaritana. Raha toa ka mihodinkodina ny totozy, dia tsara kokoa ny mamaritra ny tsiro mangatsiaka amin'ny lomano mangidy. Ny tsy nitiavina dia tokony hanandrana izany amin'ny dosia kely amin'ny voalohany.
Ahoana no fihinanana azy?
Amin'ny ankapobeny, miparitaka kely amin'ny toast na kakazo amin'ny ronono. Azo atao koa ny miparitaka amin'ny toeram-boninkazo miaraka amin'ny tsaramaso na avokado na miparitaka amin'ny toeram-pivarotana mba hanao miaramila Vegemite ho an'ny Dippy Eggs ary indraindray dia ampiasaina amin'ny tsiron-tsakafo. Ary avy eo dia misy ireo izay te hihinana azy avy amin'ny lantihy mivantana avy ao anaty siny.
Na dia maro amin'ireo Nouvelle-Nouvelle-Zélande aza toa an'i Vegemite, aleony mamiratra an'i Marmite izay mitovitovy amin'ny tsirony fa malefaka kely.
tantara
Dr. Cyril Callister, mpahay simia ampiasain'ny Fred Walker Company, izay lasa Kraft Foods Limited, dia namolavola an'i Vegemite izay nandona ny trano fivarotana tamin'ny 1923. Saingy tsy tamin'ny taona 1939 ny nahatongavan'izy ireo tamin'ny vahoaka, nahazoana alalana ofisialy avy amin'ny British Medical Association.
Ny dokotera mihitsy aza dia nanomboka nanoratra izany ho an'ny vina Vitaminina B.
Tamin'ny taona 1942, i Vegemite dia niorina mafy tamin'ny fo sy ny palatany tany Aostralia, tsy maintsy nokasaina izy io mba hanatontosana ny fangatahana lehibe nataon'ny tafika nandritra ny Ady Lehibe II.
Kraft dia namoaka ny hira "Happy Little Vegemite" tamin'ny radio tamin'ny taona 1952 izay nampisongadina ny ankizy mihira momba ny soa ara-pahasalamana amin'ny fihinanana Vegemite ho an'ny "sakafo maraina, antoandro ary dite." Roa taona taty aoriana dia nandeha tamin'ny fahitalavitra ilay hira ary mbola manasongadina ny dokam-barotra Vegemite hatramin'izao.
Fihaonambe Vegemite
- Araka ny orinasa Vegemite, ny vokatra dia manankarena amin'ny vitaminina B (thiamin B1, riboflavin B2, niacin B3 ary folate). Ny 5 g dia manolotra 25% ny fandefasana ny isan'andro isan'andro amin'ny riboflavin sy ny niacin ary 50% ny RDI amin'ny folate.
- Vegemite dia tsy misy loko na tsiro artifisialy ary azo antoka fa halal sy kosher.
- Vegemite dia tsy misy gluten-free.
- Tamin'ny ezaka tsy nahomby hitombo ny fivarotana, Vegemite dia nanova ny anarany tamin'ny 1928 ho "Parwill".
- Nandritra ny 80 taona dia mbola tsy miova ny fomba amam-panao momba an'i Vegemite.
- Tamin'ny 1999, dia natao tao amin'ny tavoahangy plastika ny Vegemite, toy ny tavoahangy nify, ka mora kokoa ny nitondra azy.
- Vegemite dia nampiditra solo-solo-dolara tamin'ny 2014.
- Tamin'ny 2008, Kraft Foods dia namokatra Vegemite sotroina 22 tapitrisa tao amin'ny orinasa Port Melbourne.