Nandritra ny vanim-potoanan'ny fanjanahantany Britanika, ny curry dia nomena karazana fialamboly tahaka ny akondro, ny voanjo ary ny chutney. Ny fepetra tsirairay dia samy nanompo mpanompo iray hafa: "zazalahy". Noho izany dia ny fialan-tsasatra bebe kokoa azonao, ny ankamaroan'ireo ankizilahy azonao hividy ary ny avo kokoa ny satanao, noho izany dia nisy zazalahy 10-zana-malaza kokoa noho ny zazalahy 5 taona.
Ny fitarihana dia mety ho zavatra iray izay manintona anao, ary ny hevitra dia ny fahasosoran'ny tsirairay dia tsy mitovy amin'ny farany manome kaleidoscope ny tsiro sy ny tsiro. Hitako fa ny tsiro mahafinaritra dia tsara indrindra amin'ny curry, fa ny menaka varimbazaha sy savory dia matsiro ihany koa.
Toy ny sakafo maro toy izany, tsara kokoa ny andro faharoa mahatonga ny sisa.
Inona no ilainao?
- Henan-kisoa 4 (tsy misy pentina, tsy misy hoditra, tapaka 1 santimetatra)
- 1 menaka oliva menaka (na menaka voajanahary)
- 1/2 inch ginger (voa maina)
- 1/2 jalapeno dipoavatra (voamaina sy voatoto)
- 1/2 (oke)
- 2
- akanjo tongolobe (voasesika)
- 1/4 kaopy misy rano
- 1 tepoka vinaingitra
- 1/2 sotro ronono voanio
- Ho an'ny Spice Mixture:
- 1 tavy cinnamon (tondra-drano)
- 5 gaelika manontolo
- 1 tepoka
- kiraro vovoka
- 1/4 sotro ronono kely
- 1 bay ravina
- 3 kardinoma
- 1/2 sotrokely menaka mavo
- Ho an'ny Toppings:
- Azo alaina: banana namboarina, dombo 1/2-inch
- Azo alaina: voankazo voanio, dombo 1/2-inch
- Azo alaina: tsaramaso madinika, 1/4-inch
- Azo atao: voaniho voanio
- Azo ekena: marika voasarimakirana marindrano marokoroko na sanda mihintsy
- Optionnaire: bacon, voa
- Optional: ravinkazo
- Azo alaina: voanjo (tsara voanjo ary voanjo)
- Optional: mango chutney
Ahoana no fanaovana azy?
- Mafana ny menaka ao amin'ny fonosana mavesatra amin'ny hafanana avo lenta raha tsy manomboka mifoka sigara. Miaraka amin'ny fantsona fanatobiana fanatobiana, ampidiro fofona mofomamy sy mahandro, mampihetsi-po tsy tapaka mba hisorohana ny mirehitra, mandritra ny dimy minitra.
- Ampiheno ny hafanana amin'ny ambany, ampio ny tongolobe, ny tongolo lay, ary ny jalapeno ary andao hanina roa minitra. Ampio ny akoho, ny rano ary ny vinaingitra, hampihena ny hafanana matevina hatramin'ny ambany, ary tsy hihoatra ny 90 minitra. Hanampy ronono voanio tsara ary hafana tsara.
- Manompoa vary amin'ny basmati miaraka amin'ny toppings amin'ny safidy.
manamarika:
Aleoko mofomamy mofomamy madras Madras. Ny tontings dia mety ho zavatra maniry, fa ny voankazo dia tena tsara.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 3113 |
| Total Fat | 164 g |
| Fatin'ny sira | 53 g |
| Fatina tsy manasitrana | 60 g |
| kolesterola | 837 mg |
| Sodium | 846 mg |
| gliosida | 135 g |
| Fiovan'ny diabeta | 20 g |
| proteinina | 275 g |