Ireo karazana vegan ireo dia ohan-doha sy gooey, manana ny sombiny kely amin'ny kardamona, ary azo antoka fa te hampifaly.
Amin'ny fampiasana vatomamy iray, manampy amin'ny fanafarana fitsaboana amin'ny vatam-paty iray - fa ho an'ny caramels, tena tonga lafatra ny fitsaboana fonosana iray satria eo amin'ny 20 minitra eo ho eo ny tsy fisakafoanana. Mandritra izany fotoana izany dia miandry fotsiny ny vatomamy ianao mba hahatratra ny mari-pana mety na ny "efam-barotra" mendrika.
Raha vegan ianao ary efa ela dia nahazo karamel tsara ianao, na ny dikan-teny vegan dia sarotra loatra hividianana, ataovy fotsiny ny anao! Tena mendrika izany. Tena tiako ny tian'ireto karama ireto any amin'ireo fivarotana nividianana, vegan tsy vegan izay tsaroako fony aho ankizy. Izy ireo no sekyky, fa ny marefo, ary ny endriny dia manana tsiron-tsakafo mahafinaritra.
Fangaro
- 1 sotro maitso mena
- Kaopy 1 vegan ny kafe na kôkôly voanio
- 1/2 siramamy varimbazaha maitso maitso
- 1/4 vagan maragarine venty, toy ny marika momba ny tany
- 1 taokanton'ny lavanila aviavy
- 1/2 teôlôpà tany karakôma (fakantsary)
Toro-lalana
Voalohany, angony ny fitaovana sy ny fitaovana.
- Mila mila fonosana mavesatra ianao; Ataovy azo antoka fa tsy dia fohy loatra ny andaniny (farafahakeliny 6 santimetatra) satria hitombo avo roa heny ny karamamy.
- Mila sotro hazo ianao.
- Ilaina ihany koa ny penisim-boaloboka na silikana ... Ampiasako ity habe ity mba hahatratrarana karakam-bolo mahery, fa ny 8 x 8 santimetatra karazana ihany koa no hatao.
- Oh, ary aza manadino an'io tsiranoka siramamy io ... ampitahao amin'ny sotrom-bokinao.
- Raha tsy manana thermometer siramamy ianao, dia manasà rano mangatsiaka mangatsiaka ao amin'ny latabatra ho an'ny "baomba mafy".
Ampio ny ingredients rehetra, afa-tsy ny marginal vegan, fanilo ary ny kardamôma ao anaty fonosana. Mihamafana tanteraka ny siramamy mandritra ny hafanana mahazatra.
Aorian'izay, ampio ny mararinao ary atsangano mandra-pahandroana.
Mialà sasatra, atsaharo ny rivotra!
Avelao izy handevona, tsy hampisy rivotra (hatramin'ny kely indrindra), mandra-pahatongany 250 degre amin'ny vatomamy misy anao.
Fampahalalana tsara hijerena ny fandrosoana, raha tsy ampy thermometer siramamy ianao, dia alaivo ny sotrokao vita amin'ny hazo, ary atsobohy amin'ny tendrony fotsiny ny tendrony. Ny siro dia tokony hifikitra amin'ny sotro toy ny pudding matevina rehefa vita izany.
Raha mieritreritra ianao fa izao no fotoana, makà teopy kely ary manindrà siramamy ny siropo ary atsipy haingana ao anaty vera rano mangatsiaka izy, rehefa atsipy ao anaty rano, dia tokony ho toy ny vatomamy karamia izy io - mafy oroka, fa mora. Izany dia antsoina hoe sehatra "mafy orina". Ho fantatrao fa efa vonona ny baolina rehefa mivoaka ny bala amin'ny rantsan-tànanao ny baolina, fa ho mafana kosa raha manome baiko kely ianao.
Rehefa miala amin'ny fotoam-pialan-tsofina havanana dia mivarina avy hatrany amin'ny vanila sy kardamôma ary mandatsaka haingana haingana ao anatin'ilay mofo boribory voaomana. Alefaso moramora amin'ny efitrano fatoriana mandritra ny minitra vitsivitsy ary dia makòna ao anatin'ny efitranonao mandritra ny adiny iray eo ho eo. Raha vantany vao miorina tsara dia aforeto izy ireo eny an-kianja. Tiako ny manangona ahy mandritra ny minitra vitsy, alohan'ny hanapahana, mba hahatonga azy ireo ho kely kokoa kely.
Apetaho ao anaty taratasy matevina izy ireo ary manangona ao amin'ny vata fampangatsiahana. Tsy hikorontana ao amin'ny temp temp (raha te-hanolotra ny sasany ianao), fa tena malemy izy ireo raha mitazona hafanana mafana. Arovy amin'ny toerana mangatsiaka mangatsiaka hatramin'ny iray volana.