Fidio ny tapakila havanana amin'ny fikarakaranao
Fitaovana sy fanangonana ny zanak'ondry
Ny loko dia endri-pahamarinana maharitra. Ny maivana kokoa ny loko, ny tanora kokoa ny hena. Ny zanak'ondry dia tokony ho mavokely. Ny zanak'ondry mahazatra dia mavo-mavo.
Ny lambakely sy ny lamban-tsakafo madinidinika dia tokony hosoloina ary hafindra to anatin'ny telo andro. Ny tsiranoka lehibe dia mety ho hafanana ho dimy andro alohan'ny fampiasana azy.
Ny lamban'ny atody dia mety hikoriana mafy sy hikoriana mandritra ny 3 volana, raha toa ka misy tapa-kazo maherin'ny enina sy maherin'ny 6 volana.
Mieritreretana mialoha: tokony halevina tsikelikely ao anaty vata fampangatsiahana ny zanak'ondry mangatsiaka, fa tsy amin'ny efitra fisainana. Izany dia mamela ny hamerenana ny hafanana ao anaty hena ary tsy ho very.
Ny zanak'ondry natono dia azo havaozina hatramin'ny telo andro, na maimbo ka hatramin'ny 3 volana.
Ny zanak'ondry iray 6 litatra dia hanompo eo anelanelan'ny olona 6 ka hatramin'ny 8.
Safidio ny zanak'ondry ho an'ny hanina
Rehefa mifidy lambam-pandriana , eritrereto ny fahalemen'ilay tapakila mba hahafantaranao ny fomba handrahoanao azy. Ny fihenan'ny tendance dia mitaky fofona haingana ho an'ny hafanana miakatra avo, fa ny fihenan'ny tendances kosa dia tsara kokoa ho an'ny fofona sy ny tavy.
Lamban-doha
Ny famongorana ny zanak'ondry dia mampiditra:
• Ripaka: tavy (taolam-paty, satroka, satroboninahitra), akanjo (taolan-tehezana, taolan-tehezana)
• Loina: Roasts (loin, dolara roa), kapoty (loin, ody na anglisy)
• Leg: Ny lamban-janak'ondry na ny saka, ny tongolamena na ny steaka, ny kibabs ho an'ny kebabs
Ny fihenan-tsakafo tsy mila mangina kokoa ny fotoana fikarakarana dia:
• Ny tendany: Ny vozon'akanjo
• Toe-pirazanana: Roasts (kodiarana, kirihitra, kirany eny an-tsoroka), kofehy (lamosina, sandry), zanak'ondry na lamban-doha, lambam-pandriana na bibikely
• Tazomoka: Fitaovana ho an'ny fofona, riblets (mofomamy na saka)
• Kofehy: lambam-bihy na lambotra
Ny momba ny Lamb sy ny Lamb Recipes
• Inona no fahasamihafana eo amin'ny zanak'ondry sy ny saka?
• Fisafidianana lamban-tsakafo sy tahirin-tsakafo
•
•
•
• Tantara mikasika ny Zanak'ondry
• Fisakafoanana zanak'ondry