Io sakafo fihinanan-tsakafo mora vidy io dia singa tsotra mifangaro tsangam-bato, legioma ary menaka voatabia tsara.
Sakafo ao anaty vilany iray, izay mora sy mora amin'ny cookie miadana. Alamino fotsiny ny legioma ary asio izy ireo ao anaty fiaramanidina miadana amin'ny maraina. Na dia mihinana aza ny sakafonao, dia afaka miasa ianao na mikarakara fikarakarana; na mijanona fotsiny ary mankafy ny andro iainanao.
Ny sakafo dia azo ekena ihany koa. Ho an'ny hena, tsarovy fa afaka misoroka tsako-tsakafo na kibay tsy misy fotony ianao ao anaty lovia. Ny legioma dia mora ihany koa. Raha tsy mpanankarena maitso ianao, avelao izy ireo ary manompoa ny lovia miaraka amin'ny legioma ankafizinao indrindra. Na ampiasao karazana zazakely kely na rutabaga kely amin'ny vilany. Ny tehezana kely manify dia fomba tsara indrindra ho an'ny tongolobe. Ny ranom-boasary-manontolo na voankazo, voatoto na fresh-dia-safidy tsara ihany koa. Ny fahafaha-manao dia tsy misy farany!
Inona no ilainao?
- 2 kilao boribory boribory (manodidina ny 1/2-inch matevina)
- Vovonan'ny tongolo gasy
- Dash kosher sira
- Dash dipoavatra mainty
- 1 onion maina
- 4 hatramin'ny 5 ovy
- Afaka manangona ahi-maitso (voatoto, na mangatsiaka na maimay)
- 1 (10 3/4-ony) dia tsiro tomato (condensed)
- 1 (14.5-ounce) afaka voatabia (voatetika na tapaka, miaraka amin'ny rano)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mivadi-po amin'ny vovobonin'ny tongolo lay, siramamy kosher, ary dipoavatra. Hetezo ny kitron-tsakafo ho an'ny ampahany lehibe na kobao ary apetraho ao anaty lavaka mangotraka.
- Atsipazo ny tongolo ary atsipazo eny amin'ny peratra.
- Arosoy ny ovy ary atsipazo ho any amin'ny faritra. Raha lehibe ny ovy dia atsipazo anaty kodiarana roa-inch.
- Ampio ireo ovy, voankazo tongolo, ary tsaramaso maitso ho an'ny vilany.
- Ao anaty vilia dia manambatra ny lasopy sy voatabia voatabia; . Apetaho eo amin'ny voankazo ny voatabia.
- Arotsaho ny vilany ary andao amin'ny ambany mandritra ny 7 na 9 ora, na mahandro avo telo heny eo ho eo. Ny legioma sy ny hena dia tokony ho tsara tarehy.
- Ny fifehezana mandritra ny fotoana lava, mahari-po dia hanampy rano fanampiny ho an'ny sakafo, izay afaka manondraka ny sira. Raha manondraka rano ny ranon-tsavony, dia azonao atao ny mampidina azy ireo eny amin'ny lampihazo. Apetaho amin'ny ranom-boasary ny ranoka ary ento ao anaty vilany izy ireo (tandremo ny hena sy ny legioma ao anaty fiaramanidina miadana amin'ny hafanana na ambany) eo amin'ny kitapo. Tohizo fikarakarana mandritra ny 2 ka hatramin'ny 5 minitra, na mandra-pihenao, ary mifantoka ny tsirony.
- Apetraho eo ambony latabatra ny henan'omby sy ny legioma. Mofomamy ny ranom-boankazo amin'ny zava-drehetra ary manompo miaraka amin'ny mofo mofomamy franc na ny sakafo hariva .
Tips
Ny karazana tsara indrindra ho an'ny tsangambato miadam-pandrika dia ny karazan'ny tsikirikirioka ambany "varimbazaha" . Safidio ny ovy hoditra mena, ny ovy vaovao, ny fingotra, na ny tsimok'aretina Yukon Gold. Azo ampiasaina ny ovy mahery fihinana, toy ny rosettes sy ny Katahdins, nefa aoka ho fantany fa tsy hihazona ny endrik'izy ireo izy ireo, fa ny karazana tsikirara ambany kokoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 594 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 115 mg |
| Sodium | 247 mg |
| gliosida | 57 g |
| Fiovan'ny diabeta | 14 g |
| proteinina | 52 g |